
伝統と革新の融合を楽しめる「日本料理 ぎん」
「日本料理 ぎん」は、新幹線利用者にも便利な新横浜グレイスホテル内の地下一階に佇む日本料理店。落ち着いた空間で、伝統的な懐石料理と革新的な技法が見事に融合した味わいを提供しています。季節の食材を活かした料理は、有田焼の美しい器に丁寧に盛り付けられ、目にも舌にも忘れがたい印象を与えます。
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新横浜グレイスホテル
ホテル内レストランで味わう極上のアニバーサリー懐石
【個室確約 アニバーサリープラン】季節を感じる全8品懐石コース~彩華~+乾杯ドリンク★新横浜グレイスホテルで過ごす至福のアニバーサリー★
全8品懐石料理
1名様につき1杯の乾杯ドリンクをご用意
周りを気にせずお過ごしいただける個室へご案内

「日本料理 ぎん」は、新幹線利用者にも便利な新横浜グレイスホテル内の地下一階に佇む日本料理店。落ち着いた空間で、伝統的な懐石料理と革新的な技法が見事に融合した味わいを提供しています。季節の食材を活かした料理は、有田焼の美しい器に丁寧に盛り付けられ、目にも舌にも忘れがたい印象を与えます。

本プランで提供される「彩華」コースは、全8品で構成される懐石コース。全8品のお食事の数々は、新鮮なお刺身や旬の野菜をふんだんに使用し、洗練された味わいでお客様を魅了します。乾杯ドリンク付きで、特別な日の食事に華を添えます。

本プランでは、プライベート感溢れる個室へご案内いたします。周りを気にせずお過ごしいただけるお部屋で絶品料理をお楽しみください。スタッフのきめ細やかなおもてなしとともに、和の情緒を感じる空間で特別な一日をお過ごしいただけること間違いありません。



上質なプライベート空間はご案内いたします。※お席の種類はお選びいただけません。

4.7
新横浜駅から徒歩1分の新横浜グレイスホテル内に位置する「日本料理 ぎん」は、和食の伝統を忠実に守りながらも新しい技法を取り入れた料理を提供する日本料理店です。
市場から直送される新鮮な刺身や旬の野菜を使った料理は、一口ごとに四季を感じさせてくれます。落ち着いた雰囲気の上質な個室も完備しており、各種お祝い事にも最適です。
■キャンセル料
1日前 12:00以降 35%
当日キャンセル(連絡有り) 50%
当日キャンセル(連絡無し) 100%