
大切な日を彩る洗練された空間
食通たちの間で知らない者はいない実力が認められているサローネグループの旗艦店。「SALONE 2007」では、洗練された料理とともに至高の時間をお楽しみいただけます。広々とした個室で、結納や顔合わせといった特別な日を心ゆくまで満喫できる空間です。
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洗練された個室空間で、特別なひとときを。結納・顔合わせに最適なイタリアンコース
最大6名様【個室確約×結納・顔合わせプラン】美食家たち絶賛のイタリアンフルコース、肉・魚Wメインの全10品+メッセージ付きプレート★元町・中華街で過ごす豪華なひととき
旬の食材、ハーブやスパイスをふんだんに使用した「クチーナ・クレアティーヴァ」
ご希望のメッセージを添えたデザートプレート(お申込み時にメッセージをご入力ください) ※誕生日・記念日のプレートに限ります。
プライベート空間の個室へご案内

食通たちの間で知らない者はいない実力が認められているサローネグループの旗艦店。「SALONE 2007」では、洗練された料理とともに至高の時間をお楽しみいただけます。広々とした個室で、結納や顔合わせといった特別な日を心ゆくまで満喫できる空間です。

弓削啓太シェフによる伝統的なイタリアンと独創的な創作料理が融合した「クチーナ・クレアティーヴァ」をご堪能。毎月替わるコースは、その度に新たな驚きと感動を提供し、お料理ひとつひとつが、食べる人の心に深く刻まれます。

「SALONE 2007」では、結納や顔合わせの特別なシーンにぴったりなメッセージ付きプレートを提供。大切な方やご両親への感謝の気持ちや祝福の言葉を込めたプレートを、華やかなデザートと共にお届けし、記念日をさらに思い出深いものにします。

深いブルーを基調とした完全個室
はい、英語、日本語どちらでも承っております。
ご希望のメッセージとお名前をご記入ください。
※限られたスペースに記入いたしますので、長すぎる文言や複雑な文章の場合、ご希望に添えないこともございます。予め、ご了承くださいませ。
また、結婚記念日やお誕生日でのご利用の際は、お名前をローマ字で記入させて頂いております。
メッセージのご指定がない場合には、イタリア語の定型メッセージを入れさせていただきます。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

5.0
食通の間でもその名を知らない者はいない。と実力が認められているサローネグループの旗艦店【SALONE 2007】。元町・中華街駅から徒歩1分、洗練された空間で、シェフ・山本 鉄巳氏による独創的なイタリア料理をお楽しみください。月替わりのコース料理は、地域の伝統を尊重しつつも、新鮮な感動を生み出す新たなジャンル「クチーナ・クレアティーヴァ」を展開。厳選された自然派ワインとのマリアージュが生み出す美食のひとときが、特別な記念日に彩りを添えます。
当日100%