懐石 北瑞苑のお食い初めプラン

【お子様用 お食い初め膳】 【大人の方用 お祝い懐石（一例）】 ■食前酒 山桃ワイン ■先付 甘海老昆布〆 水菜　椎茸　菊花和え 隠元豆　金山寺味噌　酢立酢ゼリー ■煮物椀 淡路鱧葛打ち 残月豆腐　松葉柚子　軸菜　菊花 ■お造り 鯛　烏賊　間八　鮪 ■焼八寸 鰆味噌柚庵焼　零余子餅粉揚げ 焙りサーモン小袖寿し 薩摩芋レモン煮　栗カステラ 法蓮草胡麻和え　占地　人参 無花果白和え　カルダモン 海老茄子おろし和え　枝豆 ■強肴 牡蠣（金目鯛）と蕪の白味噌仕立て 水菜　椎茸　湯葉 絹豆腐　針人参　黒七味 ■ご飯 鰻湯葉ご飯 ■止椀 赤出し ■デザート 焙じ茶プリン　白餡クリーム 梨（メロン）　ざくろ ※祝鯛塩焼（13,800円）もご用意可能です。予約入力画面で選択ください。 ※お品書きの内容は時期により異なります。