懐石 北瑞苑のお食い初めプラン

【お子様用 お食い初め膳】 【大人の方用 懐石料理（一例）】 ■食前酒 山桃ワイン ■先付 帆立貝焼霜 とまと　焼茄子ピューレ 隠元豆　香味干し　土佐酢ゼリー ■煮物椀 淡路鱧葛打ち 残月豆腐　松葉柚子　軸菜　菊花 ■お造り 鯛　間八　鮪（鰹） 柚子胡椒ドレッシング ■焼八寸 鰆味噌柚庵焼　零余子餅粉揚げ 焙りサーモン小袖寿し 薩摩芋レモン煮　栗カステラ 法蓮草胡麻和え　占地　人参 無花果白和え　カルダモン 海老茄子おろし和え　枝豆 ■強肴 蕪と若鶏つみれのチーズ西京鍋 水菜　椎茸　湯葉 絹豆腐　針人参　黒七味 ■ご飯 鯛ご飯　　小芋　銀杏　人参 三ツ葉　振り柚子 ■止椀 赤出し ■デザート 焙じ茶プリン　白餡クリーム 梨（メロン）　ざくろ ※焼塩鯛（13,800円）もご用意可能です。有料オプションよりご選択ください。 ※お品書きの内容は時期により異なります。