
一輪薔薇のプリザーブドフラワー - 名前や記念日を刻印してサプライズ!
¥9,900/個
※消費税込・サービス料込
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【中洲の隠れ家】旬を味わう贅沢な串揚げディナーで大切な接待・会食を演出×有料オプションでサプライズ可能
【完全個室orカウンター席×接待・会食ディナー】旬食材を極上の串揚げで堪能◆おまかせコース全14品★中州川端駅から徒歩3分
新鮮な魚やお肉、旬のお野菜など、素材を活かした串揚げ8種と季節料理の全14品
扉がついたテーブルタイプの完全個室(3名~6名) 人数に合わせて最適なお席にご案内
黒を基調としたシックなカウンター。 人数に合わせて最適なお席にご案内
カート画面で追加いただけます
ご利用日によって選択できるアイテムが異なります。

¥9,900/個
※消費税込・サービス料込

¥1,980/個
※消費税込・サービス料込

¥5,490/個
※消費税込・サービス料込

¥4,510/個
※消費税込・サービス料込

中州川端駅から徒歩3分、建物のスライド扉を開け地下に進むと、黒を基調としたシックな空間が広がる【串揚げさとう】。長浜市場から仕入れる新鮮な魚介や旬野菜を、素材の旨みを引き出した串揚げでご堪能いただけます。落ち着いた大人の隠れ家で、特別な会食や接待にぴったりです。

職人が毎朝長浜市場で目利きした魚介や旬の野菜を、絶妙なタイミングで揚げる串揚げ8種と季節料理。素材本来の旨みを引き出す全14品のおまかせコースは、四季の移ろいを感じながら味わう贅沢なひとときを演出します。食材にこだわる方にもおすすめです。

料理を引き立てる種類豊富なワインを揃える【串揚げさとう】。旬の和食とワインとの絶妙なペアリングが、ディナータイムを一層華やかに彩ります。カウンター席では職人技を間近で楽しみながら、プライベートな美食体験をお楽しみいただけます。

扉のついた完全個室(個室は3名様~・お電話にてご相談下さい)

黒を基調とした洗練された雰囲気
串あげコースを頂きました。 串揚げの概念を覆すほど 繊細で華やかな料理。 ソースやからすみは 手作りで職人の心が視える。 味は串揚げとは思えないほど軽く、 それでいて素材の味を引き出してました。 また遊び心も感じられる一品もあり、 楽しい気持ちにもさせてくれる。 和やかな接客で 楽しく過ごさせて頂きました☺️ ごちそうさまでした!
もう何度か通っています! 最初雑居ビルで入口迷ったけど、入ったら高級感あって、隠家みたいで気に入りました。 ご飯も全部美味しくて、時期でコース内容変わるので毎回楽しみです。最後のデザートの「みたらしバニラ」ハマりました、色々食べてきましたが、これは初めて食べました。 今では最後の楽しみになっています。
凄腕のマスターがいる隠れ家的名店。 何から話そうか迷うほどのクオリティー。 先ずは串揚げの認識を頭から外して欲しい。大衆串カツとは訳が違う。 日本会席料理の中に信じられない素材と技術の詰まったコースが展開されると思って頂けると理解しやすいだろう。 先付、お造り、碗物、強肴、蒸し物、〆、氷菓子といった正に会席コース。 出汁は一番出汁を使い、ウスターソースからタルタルソースまで全て手作り。 一品一品柏手を打ちたくなるそんな日本料理にはなかなか出会えない。 食材もこんなクオリティーの物を良く仕入れることが出来るなぁと感心させられる。 何気なく食べるその一口には 信じられないほどの仕入れとアイデア、そして技術が詰め込まれている。
このレベルでこの値段はおかしいです! 完全予約制なのですが 一流の技術、食材、サービス どれを取っても最高の一言です 全てが美味しいです この価値なら倍出しても安いくらいです 何度か利用させて頂いて毎回違う料理が 出て来てそれも含め楽しめるお店です
元々春吉にあって、その頃割と行ってたんやけど いつの間にか中洲に移転してた。 串揚げ美味しかったし、雰囲気も好きやったんやけど、グレードアップしてた。 店内は高級感あって大人なオーラが ムンムンで結構好きな感じ。 大将はめちゃ親しみやすくて、イケメン店員も 丁寧さの中にもフランクな感じがあって めちゃ話しやすかった。 コースはちょうど良い量で接待やデート、記念日にも使える感じ。 10時からはおでんの営業もしてるので 2,3軒目とかでふらっと寄れると思う。
事前にご相談いただければ、ご用意できることがあります。ご希望の方はお電話にて直接ご相談くださいませ。

5.0
中洲川端駅より徒歩3分、ひっそりと佇む地下の隠れ家「串揚げさとう」。旬の素材を贅沢に使い、和の技で丁寧に仕上げた串揚げをコース仕立てでご提供いたします。
黒を基調としたシックな店内には、カウンターと完全個室を完備。
当日100%