【お祝いディナー×最大16名まで個室選択可】隠れ家一軒家で味わう創作和食★琥珀色のおでんと旬の味覚おまかせコース★船橋駅から徒歩4分×完全会員制の優美な和空間で特別なひとときを

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のＭＶＰ会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

船橋駅からわずか徒歩4分、静かな裏路地に佇む『御忍』は、まさに大人の隠れ家。完全会員制の一軒家和食レストランとして、上質な空間が織りなす、特別な時間をご提供します。落ち着いた雰囲気の中で、心を込めて作られた料理を味わいながら、忘れがたいお祝いのひとときをお過ごしください。

お席は、1階のカウンター席やテーブル席、裏路地のインターフォンを通じて、他のお客様と顔を合わせることなく、2階の完全個室へとご案内。最大16名様まで対応可能なこの個室は、まさにプライベート感を大切にした特別な空間。大切な方々と過ごすひとときにふさわしい、静謐で洗練された時間が流れます。

『御忍』の魅力は、なんといってもその料理の数々。毎日契約農家から仕入れる新鮮な野菜や自家製練り物を使い、静岡県御前崎産の特選花鰹節で取った琥珀色のお出汁でじっくり炊き上げたおでんは、職人の技が光る逸品。ひと口食べるごとに、温かく包まれるような優しい味わいが広がります。そのほかにも、福島県小名浜から直送される干物や旬の食材を使ったお料理が、ひと皿ひと皿、心を込めて作られます。美味しさと共に、季節の移ろいを感じることができるのです。

お祝いの特別な日にふさわしい『四季を楽しむおまかせコース』では、旬の食材を贅沢に使った一品一品が織り成す至福の時間をお楽しみいただけます。コースの〆には、贅沢なひつまぶしが登場。鰻のひつまぶし、あるいは和牛のひつまぶしからお選びいただけるこのひとときは、まさに特別な日の締めくくりにふさわしい味わいです。上品で繊細な味わいが、心に残る感動を与えてくれます。

さらに本プランでは、有料オプションで主役の方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。