【4名様~8名様まで貸切×接待・会食プラン】自然の恵みに癒される京料理×無施肥無農薬栽培の恵みを五感で愉しむ会席★銀閣寺そばの京の隠れ家で

静かな岡崎の街並みに佇む「ごはん処 永瀬」は、まるで自然と語り合うような穏やかな時間が流れる隠れ家のような一軒。銀閣寺や哲学の道、真如堂からほど近く、京都らしさを肌で感じるロケーションに位置するこの店では、「無施肥無農薬栽培」という極めて希少な農法で育てられたお米や野菜を中心に、旬の恵みを丁寧に仕立てた会席料理が楽しめます。

ご紹介するのは、貸切空間でゆったりといただく「おまかせ会席」コース。化学肥料はもちろん、有機肥料さえも使わず、自然の力だけで育った素材が持つ生命力と滋味を引き出す、職人の技が光る逸品ばかり。新鮮な魚介、美山産の京地鶏、そしてその日一番の旬野菜が織りなす一皿一皿には、季節の移ろいとともに育まれた日本の美が凝縮されています。

木の温もりに包まれた清らかな空間は、肩肘張らずに過ごせる心地よさが魅力。ご接待や大切な方との会食にふさわしい落ち着きある雰囲気の中で、料理と真摯に向き合う時間が過ごせます。合わせるお酒は、無施肥無農薬の酒米で造られた地酒「京神楽」など、料理に寄り添う銘酒を厳選。穏やかに心ほどけるような美しいペアリングをぜひご堪能ください。

親子で営む店主の真摯な想いが息づく「ごはん処 永瀬」。自然と共に生き、自然を尊ぶ一皿一皿が、ゲストの心に深く沁み入ります。大切なひとときを、ここでしか味わえない“ほんものの京料理”と共にご堪能ください。

さらに本プランでは、有料オプションでゲストの方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。