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【個室確約 接待・会食プラン】池袋の天空で味わう豪華全9品フレンチコース+乾杯ドリンク+メッセージプレート★高層階からの絶景と共に印象深い接待のひとときを★
サンシャインクルーズクルーズ
池袋の天空で味わう「サンシャインクルーズ・クルーズ」の極上フレンチ
池袋に位置する「サンシャインクルーズ・クルーズ」は、地上210mの高さから壮大な東京の眺望を提供するスカイレストランです。フランス料理の伝統的な技法と革新的な発想が融合した料理は、ビジネスの接待や会食に最適。落ち着いた雰囲気の豪華客船を思わせるインテリアで、特別な時間をお過ごしいただけます。
高級感溢れるビジネス会食に相応しい全9品のフレンチコース
特別なビジネス会食プランでは、豪華な全9品のフレンチコースをご提供します。季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理は、味覚だけでなく視覚にも楽しいサプライズを演出。周りを気にせずに会話ができる個室もご用意しており、重要なビジネスの場をサポートします。
記念すべきビジネスのお祝いを華やかにするメッセージプレート
ビジネスの成功や記念日を祝う特別なメッセージプレートのご提供が可能です。お客様のニーズに合わせたカスタムメッセージで、重要なビジネスパートナーへの祝福の気持ちをお伝えすることができます。美しい夜景と共に、感動的なビジネスディナーを演出いたします。
Ryo
ここで味わえる革新的なフランス料理は、ビジネス会食や重要な接待にぴったり!目にも舌にも美しい料理が、大切なゲストをきっと魅了するはずです。スタイリッシュな内装の中で、記憶に残るひと時をお過ごしいただけること間違いありません!
コース内容
◎Amuse-bouche
帆立とフォアグラのコンポジション
ペルノーのエキューム
◎Amuse-bouche
グリーンピースのヴルーテ パリソワール仕立て
東京ビーフのブレザオラ
◎Premier
オマール海老のポッシェ キャビア
春の果実のアクセント
◎Hors d’oeuvre chauds
キタアカリのドフィノワーズ
ソースザンガラ
◎Specialite
北海道産白いんげん豆の冷製ポタージュ
バジルオイルとセロリパウダー
◎Poisson
タスマニアサーモンと蕗の薹のヴィエノワーズ
木の芽味噌のコンディマン
◎Viande
雪降り和牛尾花沢・サーロイン
清流の香り
◎Dessert
苺のデグリネゾン
◎Mignardises
「小菓子」
*パン・珈琲付
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 20%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 20%
留意点
・ご利用時間は2時間30分となります。
・料理、席、オプション等の写真はイメージです。
レストラン情報
サンシャインクルーズクルーズ
池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58階に位置する「サンシャインクルーズクルーズ」。空に浮かぶ豪華客船を思わせるデザインが印象的な店内で、地上210mから見渡す抜群の眺望とともにお食事をお楽しみいただけます。
ご提供するのは、フレンチの「伝統」を大切にしつつ、常に進化を続ける「革新」的な技法も取り入れた、シェフこだわりのモダンフレンチ。
非日常感を味わいながら過ごす至福のひとときが、さまざまなお祝いのシーンを華やかに彩ります。
- 住 所
- 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 58F
- 最寄駅
- JR線「池袋駅」 東京メトロ有楽町線「東池袋駅」
- アクセス
- JR線「池袋駅」徒歩8分東京メトロ有楽町線「東池袋駅」徒歩3分首都高速道路 東池袋出口直結
- 席数
- 400席
- 営業時間
- ランチ11:30~15:00(14:00) ディナー【月~土・祝前日】17:00~22:00(21:00)【日・祝】 17:00~22:00(21:00)
- 定休日
- なし
- 店舗支払い方法
- VISA / Master / JCB / Amex / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / Diners(JCBとの提携カードのみ可)
- 店舗注意事項
- ・新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。
- 店舗電話番号
- 03‐3981‐0962
- お子様
- 同伴可※ディナータイムのご予約は小学生以上の受付となります※小学生未満のお子様は個室のみの受付となります
- 授乳室
- 別階にあり(アルパ B1F・2F・3F)
- 子供椅子
- あり ※当日の急なご利用では、ご用意ができない場合もございます
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- あり
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- ご利用いただけます
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