【アニバーサリーディナー】天ぷらの極み「匠コース」全7品★カウンターorテーブル席★高岳の大人の隠れ家で極上のひとときを

新栄町・高岳、都会の喧騒から一歩離れ、石畳の小径を辿ると、大人のための隠れ家「天ぷら割烹 三井」が静かに佇んでいます。その店内は、一歩足を踏み入れると時がゆっくりと流れるような静寂と落ち着きに包まれ、特別な時間を約束いたします。

天ぷら割烹 三井では、天ぷらの新たな境地を感じさせる至極のコース料理をお楽しみいただけます。旬の食材を使った天ぷらは衣は薄く、綿実油でサクッと揚げられています。この独特の揚げ方により、身体に優しく、食材の本来の美味しさが引き立った逸品をご堪能いただけます。また、市場に出回りにくい希少な野菜も取り入れているのが魅力的。これらの食材は、自然栽培や有機栽培を実践する地元の農家たちとの独自の契約により仕入れられています。

本プランでは、特別な日のための【匠コース】をご用意いたします。椀物から始まり、造里、天ぷら、食事、デザートと、全7品の贅沢な構成をお楽しみください。カウンター席では、店主の真摯な技と心を目の前で感じられる臨場感があり、天ぷらを一つ一つ丁寧に揚げる様子や、店主との会話を楽しみながらお食事をお楽しみいただけます。

また、お酒のセレクションも見逃せません。店主自らがテイスティングし、天ぷらに合うワインをセレクト。また、日本酒のラインナップも豊富に取り揃えていますので、お好みや気分に合わせて選んでいただけます

「天ぷら割烹 三井」でのディナーは、まるで時を忘れるような至福の時間。大切な日、特別な記念日や誕生日に、心からのおもてなしと、伝統と革新を融合させた天ぷらを堪能してみてはいかがでしょうか。