串揚げさとうの誕生日・記念日プラン

もう何度か通っています！ 最初雑居ビルで入口迷ったけど、入ったら高級感あって、隠家みたいで気に入りました。 ご飯も全部美味しくて、時期でコース内容変わるので毎回楽しみです。最後のデザートの「みたらしバニラ」ハマりました、色々食べてきましたが、これは初めて食べました。 今では最後の楽しみになっています。

串あげコースを頂きました。 串揚げの概念を覆すほど 繊細で華やかな料理。 ソースやからすみは 手作りで職人の心が視える。 味は串揚げとは思えないほど軽く、 それでいて素材の味を引き出してました。 また遊び心も感じられる一品もあり、 楽しい気持ちにもさせてくれる。 和やかな接客で 楽しく過ごさせて頂きました☺️ ごちそうさまでした！

雰囲気も良いし、お食事が美味しすぎました…！胃もたれしやすいので普段揚げ物は食べないのですが、ここのは衣が薄付きでサクサクしてて美味しいです♡大将も気さくな方でお話も楽しめました。 短いスパンで複数来店しても、同じメニューじゃなくて中華も用意されてるそう😳 なのにこんなにリーズナブル🥹 また行かせて頂きます！

凄腕のマスターがいる隠れ家的名店。 何から話そうか迷うほどのクオリティー。 先ずは串揚げの認識を頭から外して欲しい。大衆串カツとは訳が違う。 日本会席料理の中に信じられない素材と技術の詰まったコースが展開されると思って頂けると理解しやすいだろう。 先付、お造り、碗物、強肴、蒸し物、〆、氷菓子といった正に会席コース。 出汁は一番出汁を使い、ウスターソースからタルタルソースまで全て手作り。 一品一品柏手を打ちたくなるそんな日本料理にはなかなか出会えない。 食材もこんなクオリティーの物を良く仕入れることが出来るなぁと感心させられる。 何気なく食べるその一口には 信じられないほどの仕入れとアイデア、そして技術が詰め込まれている。