木の温もりに包まれた静謐な空間に、静かに流れるジャズの調べ。記念日や誕生日など、大切な一日を、心からゆったりと過ごせるのが、JR本千葉駅から徒歩5分の場所に佇む「寿司割烹 空海」です。

店主が房総の漁師から直接仕入れる新鮮な地魚を、赤酢と白酢を巧みに使い分けたシャリとともに仕上げる握り寿司は、まさに職人の技が光る珠玉のひと皿。

旬の食材を活かした創作料理や贅沢な一品料理を盛り込んだアニバーサリープランでは、匠の技が光る逸品が並ぶ贅沢なコースをご用意。コースは下記2種よりご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

お席は、目の前で職人の所作を楽しめるカウンター席、テーブル席、座敷の個室まで、様々なシーンに対応。お料理に合わせた日本酒や焼酎も豊富に揃え、ペアリングのご提案も可能。上質な和の空間とおもてなしの心が、お祝いの席に華を添えてくれます。

さらに本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

木の温もりに包まれた静謐な空間に、静かに流れるジャズの調べ。JR本千葉駅から徒歩5分の場所に佇む「寿司割烹 空海」です。

千葉房総半島の豊かな海から届く地魚を中心に、職人の技が光る握り寿司と創作和食が味わえる名店です。赤酢と白酢を巧みに使い分け、旬の素材の魅力を最大限に引き出した寿司は、目にも美しく、ひと口ごとに感動が広がります。

お祝いの席にふさわしい下記2種よりコースをご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

お席は、カウンター席、テーブル席、座敷の個室まで、様々なシーンに対応。お料理に合わせた日本酒や焼酎も豊富に揃え、ペアリングのご提案も可能。上質な和の空間とおもてなしの心が、お祝いの席に華を添えてくれます。

さらに本プランでは、有料オプションで、お祝いにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

大切な方との会食や接待に、料理・空間・おもてなしのすべてが揃った「寿司割烹 空海」は最適な一軒です。千葉・本千葉駅から徒歩5分という好立地にありながら、喧騒を離れた落ち着いた空間で、洗練された和のもてなしをご体感いただけます。

千葉房総半島の地魚を中心に、職人が腕をふるった握り寿司や季節の創作料理が彩りを添えます。赤酢・白酢を使い分け、ネタとの絶妙なバランスを追求した寿司は、訪れたゲストの心を動かす逸品です。

コースは下記2種よりご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

カウンターやテーブル席、個室があり、静かに流れるジャズが会話の邪魔をせず、心地よい緊張感の中で大切な話が交わせます。まさに、接待において信頼を築くための“舞台”が整っています。

お酒もまた重要なエッセンス。店主自ら選び抜いた日本酒・焼酎を中心に、全国の銘酒やワインも取り揃え、旬の料理に寄り添う提案をいたします。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。