北海道の座敷を利用できる古希祝いプラン

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

札幌の中心地、ホテルマイステイズプレミア札幌パーク内にひっそりと佇「別邸 仲じま」は、和の風情と上質なおもてなしに満ちた特別な空間です。

ハレの日にふさわしいお祝い会席「檜」「桐」は、北海道の旬食材を贅沢に使用し、ひと品ひと品に料理人の繊細な技が光る逸品ばかり。

（「檜」はイセエビや鮑など豪華食材を使用した料理が勢ぞろい。「桐」は旬の食材を使用したお造りや、お寿司をお楽しみいただけます。）

見た目にも華やかで、特別な一日にふさわしい味わいが揃います。

お席はすべて完全個室。テーブル席、掘りごたつなど、多彩なスタイルをご用意しております。どの部屋も茶室のような趣があり、非日常の静けさとあたたかみが漂いますよ。

食材の宝庫・北海道の恵みを、丁寧な料理と心を尽くしたおもてなしでご提供。ゆったりと流れる時間の中で、特別な日の喜びを分かち合い、心から笑顔になれるひとときをお過ごしください。

☆本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご選択頂けます。

札幌の中心地・狸小路商店街に佇む寿司の名店「すし明」では、複数の方で主役のひとりをお祝いするような、歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにふさわしい特別なディナープランをご用意しています。

お席は、落ち着いた雰囲気の個室、または臨場感あふれるフラットタイプのオープンカウンターからお選びいただけます。カウンターでは、目の前で寿司職人の熟練の手仕事をご覧いただけるのが魅力。丁寧に握られた一貫が、大切な人とのひとときをさらに豊かに彩ります。

お料理は、その日その時の旬の素材を活かした「お好みコース」。お造り、焼物、煮物、揚物、寿司など、道内外から届く海の恵みを贅沢に使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出した一皿一皿を心ゆくまでご堪能いただけます。

中でも人気を誇るのは、カニとモッツァレラチーズを使用した“すし明”名物の茶碗蒸し。和の伝統と洋のエッセンスが見事に調和し、口に運んだ瞬間に思わず笑みがこぼれる逸品です。

お料理に合わせるお酒は、全国から寿司に合うものを厳選して取り揃え。北海道限定の地ビールや地酒など、ここでしか味わえない一杯との出会いも楽しみの一つです。

地元のお客様のみならず、観光で訪れる方にも北海道の“本物の味”を伝える「すし明」で、大切な人との絆を深める心豊かなひとときをお過ごしください。日常から少し離れた、温もりある空間と職人の技が、お祝いの日を永遠の思い出にしてくれることでしょう。

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

札幌の中心地、ホテルマイステイズプレミア札幌パーク内にひっそりと佇「別邸 仲じま」は、和の風情と上質なおもてなしに満ちた特別な空間です。

ハレの日のお祝いにふさわしい「料理長お任せ会席」「旬宴会席」「うなぎ会席」は、四季を感じる北海道の旬食材を贅沢に使用し、ひと品ひと品に料理人の繊細な技が光る逸品ばかり。「料理長お任せ会席」「旬宴会席」は、季節によりコース内容が変わります。

見た目にも華やかで、特別な一日にふさわしい味わいが揃います。

お席はすべて完全個室。テーブル席、掘りごたつなど、多彩なスタイルをご用意しております。どの部屋も茶室のような趣があり、非日常の静けさとあたたかみが漂いますよ。

食材の宝庫・北海道の恵みを、丁寧な料理と心を尽くしたおもてなしでご提供。ゆったりと流れる時間の中で、特別な日の喜びを分かち合い、心から笑顔になれるひとときをお過ごしください。

☆本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご選択頂けます。