埼玉県の歴史ある町、川越。その中心地にほど近い「川越薪火料理 in the park」では、自然溢れる空間と地元の食材を用いた料理が調和し、特別な瞬間を最高の形で演出します。店内はまるで公園のようにデザインされ、石や木材など自然素材が温かみを放つ空間で、豪快な薪火料理が楽しめます。

結納や顔合わせなどの大切な節目を祝う本プランでは、自慢の薪グリルで焼き上げた料理と最高のおもてなしで、特別なお祝いのひとときをお過ごしいただけます。地元埼玉農園直送の新鮮な食材を用いた、旨味たっぷりのグリル料理を心ゆくまでご堪能ください。

そして、本プランの魅力の1つが専任のアニバーサリープランナーの徹底サポート。料理から演出まで、一切を任せることができるので、主役のお二人はただその瞬間を楽しむだけ。また、親御様が食べやすいお箸で食べられるコース料理を提供してもらえるのも嬉しいポイントです。

始まりの一杯として乾杯ドリンクもご用意しております。お食事とともに楽しむ贅沢な時間は、和やかで温かい雰囲気を生み出し、家族との絆を深めるのに最適です。

鮮烈な記憶とともに、五感を刺激する薪火料理とプライベートが確保された半個室で、大切な瞬間をお祝いしてみてはいかがでしょうか。

小江戸・川越の街並みに溶け込む古民家「chinois 蓮歩」。趣深い空間でいただく本格中国料理は、特別な一日をさらに格調高いひとときへと誘います。西武新宿線「本川越駅」から徒歩2分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れるとそこはまるで時の流れが緩やかに感じられる別世界。大切な結納や両家顔合わせの席にもふさわしい、落ち着きのある空間が広がります。

お祝いの席にご用意するのは、料理長厳選の旬の食材をふんだんに取り入れたフルコース全9品。前菜からは贅沢に北京ダックを、メインにはフカヒレをご堪能いただける豪華な内容です。手間ひまかけて仕上げるフカヒレは、ふっくらとした食感と深い旨味が口いっぱいに広がり、特別な一日にふさわしい逸品。

料理に寄り添うお飲み物もまた、この店の魅力。常駐するソムリエが、国内外のワインや中国茶から、料理との絶妙なペアリングをご提案。素材の味わいと調和する一杯が、会話を弾ませ、和やかな空間を演出します。

お席は、趣のあるテーブル席や、ゆったり寛げるカウンター、さらに6名様までご利用いただける完全個室も完備。プライベートな空間で、心おきなく語らいのひとときをお過ごしいただけます。さらに、メッセージ付きプレートのご用意も可能。感謝や祝福の言葉を添えて、大切な節目の日に彩りを加えます。

伝統と美食が織りなす特別な時間を、どうぞ「chinois 蓮歩」で。心尽くしのおもてなしと共に、ご両家の門出を優雅にお祝いください。

「梅の花 川越店」は、湯葉と豆腐を中心に、季節感あふれる食材を組み合わせた創作懐石料理を提供する和食の名店です。木の温もりを感じるモダンな空間には、完全個室や半個室が整い、周囲を気にせずゆっくりと会話を楽しめる環境をご用意しております。

ご両家の親睦を深める結納やお顔合わせには、落ち着きと華やかさを兼ね備えた和の個室がおすすめ。やわらかな照明に包まれ、窓の外の景色や庭のしつらえが目を楽しませてくれます。お席に着けば、スタッフが心を込めてご案内する「お祝い懐石～寿～」が、ハレの日の食卓を彩ります。

シルクのように滑らかな口当たりの湯葉や、ふくよかな香り漂う豆腐料理、旬の山海の恵みを贅沢に盛り込んだお料理の数々は、味わうたびに自然と笑顔を引き出し、会話に花を添えます。器や盛り付けにも細やかな心配りがあり、目でも舌でも楽しめる逸品ばかりです。

アクセスの良さと、和の趣に包まれた上質な空間、そして心尽くしの懐石料理が揃う「梅の花 川越店」で、ご両家の絆を深める特別な一日をゆったりとお過ごしください。

「梅の花 川越店」は、湯葉と豆腐を中心とした創作懐石料理を味わえる、落ち着きと気品に満ちた和食の名店です。歴史情緒あふれる川越の街並みに佇む店舗は、外観からも和の趣を感じさせ、特別な日の訪れを優しく演出します。

ご両家の親睦を深める結納・お顔合わせには、洗練された和個室をご用意。障子や木の格子が配された静かな空間は、周囲を気にせずゆったりと会話を楽しめるプライベート感に満ちています。四季折々の旬の素材を贅沢に取り入れた「お祝い懐石～福寿～」は、彩り美しく、ひと皿ごとに季節の移ろいを感じさせる逸品揃い。

思わず笑みがこぼれる、シルクのように滑らかな湯葉の食感と豆腐の豊かな風味が、自然と会話を弾ませます。モダンでありながら和の情緒を大切にした店内で、ゆっくりと流れる時間を感じながら、ご両家の絆を深めるかけがえのないハレの日をお過ごしください。