恵比寿・代官山・中目黒の懐石・会席｜誕生日向けプラン

高い評価を受け続ける会席料理の名店で特別なアニバーサリーのお祝いはいかがでしょうか。

ウェスティンホテル東京2階に店を構える「日本料理 舞」。ラグジュアリーホテルならではの洗練された高級感溢れる店内は、特別なお祝いシーンに最適です。

お席は、上品で落ち着きのある和個室へご案内します。掘りごたつのため、長時間のご利用やお子様連れの方も快適にお過ごしいただけます。

お食事は、季節の食材を彩り豊かに盛り付けた、お祝いの席を華やかに彩る「華会席コース」をご提供いたします。

上質なプライベート空間で華やかな会席コースを味わういつもよりワンランク上のアニバーサリーをお過ごしください。

東京都心の喧騒から逃れ、一軒家レストラン「えびす あふそや」で静寂と安らぎに包まれた特別なディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。この築75年の古民家は恵比寿の閑静な住宅街に佇んでおり、昭和初期の風情が息づいています。

1m程度の小路を進むと、そこにはひっそりとした一軒家が。その木戸を開けると、女将が温かく出迎えてくれます。その先に広がるのは、昔ながらの和風の空間。まるで時を超えて昭和の時代へとタイムトリップしたかのような錯覚に陥ります。

料理は、数々の名店で料理長を歴任した長谷川氏と著名店舗のプロデュースを手掛ける三浦氏が担当。その結晶とも言えるのが「藍（あい）コース」。このコースでは、四季折々の旬の食材をふんだんに使った料理が味わえます。毎月変わるメニューには、その時々で美味しい食材が丁寧に調理され、繊細な日本料理のアートとも言える一皿が並びます。

そのすべてを味わう場所は、昭和の風情が残る完全個室。重要な記念日やアニバーサリー、大切なご家族様との顔合わせなど、特別な日にふさわしい落ち着いた空間です。まるで自宅にいるような心地よさと、贅沢な料理、そして大切な日にふさわしい心のこもったサービスが、きっとあなたの特別を彩ります。

都会の喧噪を忘れ、昭和初期の風情漂う空間で記念日を過ごす。そんな特別な時間を提供するのが、恵比寿駅から徒歩７分の所に佇む「えびす あふそや」です。

築75年の古民家を改装し、見事に現代に蘇らせたこの一軒家。小さな路地を入ると、待つのは昭和の懐かしい空間と女将の温かい出迎え。名店で料理長を歴任した長谷川氏が提供する旬の味覚を盛り込んだ会席料理とともに、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

本プランで提供されるディナーの「友禅コース」は、一見の価値あり。その日々移りゆく季節を感じながら、厳選された食材を使った創作料理が織りなす一品一品が、まるで芸術作品のよう。味覚だけでなく視覚からも季節の移ろいを感じることができます。

さらに、本プランでは個室を確約。昭和の風情漂う完全個室で、特別な記念日や誕生日、またご家族様との顔合わせを過ごすことができます。寛ぎの和空間で、静かに流れる時間とともに、大切な人との思い出を刻んでください。

味わい深い料理と、落ち着きのある空間。そして、心からのおもてなし。それらが融合した「えびす あふそや」でのディナーは、あなたの大切な日をより一層特別なものにしてくれるでしょう。