新宿の寿司｜米寿祝い向けプラン

飯田橋駅から徒歩わずか5分、神楽坂のかくれんぼ横丁にひっそりと佇む「神楽坂 鮨こんこん」。風情ある石畳が広がる街並みに溶け込む、和の趣あふれる寿司店で、ご家族の大切な節目となる長寿祝いのひとときをお過ごしください。

本プランでは、「まぐろの達人」が厳選した極上の鮪と、旬の食材を使用した「こんこんおまかせコース」をご用意。伝統と革新が融合した職人技が生み出す一貫一貫をご堪能いただけます。市場から直接仕入れる新鮮な食材と、熟練の技が織りなす握りは、晴れの日にふさわしい極上の味わい。シャリには、希少な横井の赤酢「與兵衛」を使用し、ネタ本来の旨味を最大限に引き立てます。また、巻物や手巻きには、それぞれに最適な海苔を使用し、食感や風味のバランスまで緻密に計算されています。

さらに、料理に合うよう厳選された日本酒やワインも豊富に取り揃えており、特注のワインや、鮮度を保つためにマイナス5℃で保管された生酒とともに、特別なお食事を一層引き立てます。

また、一部のコース限定で、「神楽坂 鮨こんこん」から素敵なお土産をご用意。ご家族の喜びのひとときを記念に残す品として、お持ち帰りいただけます。

格式と温かみが調和した和の空間で、人生の節目を祝う心温まるひとときをお過ごしください。

飯田橋駅から徒歩わずか5分、神楽坂のかくれんぼ横丁にひっそりと佇む「神楽坂 鮨こんこん」。風情ある石畳の街並みに溶け込む、和の趣が薫る隠れ家寿司店で、長寿のお祝いにふさわしい、心温まるひとときをお過ごしください。

本プランでは、「まぐろの達人」が目利きした極上の鮪と、旬の食材をふんだんに使用したおまかせ握りコースをご用意。伝統と革新が融合した職人技により、一貫一貫が格別の味わいへと昇華します。市場から直接仕入れる新鮮なネタと、熟練の技が織りなす握りは、まさに贅沢そのもの。シャリには、希少な横井の赤酢「與兵衛」を使用し、ネタ本来の旨味を引き立てます。さらに、巻物や手巻きには、それぞれに最適な海苔を厳選し、食感や風味のバランスにまでこだわり抜いています。

また、「神楽坂 鮨こんこん」から素敵なお土産をご用意しております。ご家族の喜びのひとときを記念に残す品として、お持ち帰りいただけます。

さらに、料理に合うよう厳選された日本酒やワインも豊富に取り揃えており、特注のワインや、鮮度を保つためにマイナス5℃で保管された生酒とともに、特別なお食事を一層引き立てます。

長寿の節目を迎えられる大切な方とともに、和やかで贅沢なひとときを、「神楽坂 鮨こんこん」でお過ごしください。

飯田橋駅から徒歩わずか5分、神楽坂のかくれんぼ横丁にひっそりと佇む「神楽坂 鮨こんこん」。風情ある石畳の街並みに溶け込む、和の趣が薫る隠れ家寿司店で、長寿のお祝いにふさわしい、心温まるひとときをお過ごしください。

本プランでは、「まぐろの達人」が目利きした極上の鮪と、旬の食材をふんだんに使用したおまかせ握りコースをご用意。伝統と革新が融合した職人技により、一貫一貫が格別の味わいへと昇華します。市場から直接仕入れる新鮮なネタと、熟練の技が織りなす握りは、まさに贅沢そのもの。シャリには、希少な横井の赤酢「與兵衛」を使用し、ネタ本来の旨味を引き立てます。さらに、巻物や手巻きには、それぞれに最適な海苔を厳選し、食感や風味のバランスにまでこだわり抜いています。

また、お祝いの席をより華やかに彩る、日本酒やワインのペアリングも魅力のひとつ。料理との相性を考え厳選された美酒の数々をご堪能いただけます。特注のワインや、鮮度を保つためにマイナス5℃で管理された生酒とともに、心豊かなお食事の時間をお楽しみください。

長寿の節目を迎えられる大切な方とともに、和やかで贅沢なひとときを、「神楽坂 鮨こんこん」でお過ごしください。