鉄板焼 潮路 / ホテルプラザ神戸

ホテルプラザ神戸最上階に位置する、和風鉄板焼レストラン「潮路」。神戸の海景を望む開放的な空間で、特選神戸牛や旬の海の幸を使用した鉄板焼コースをご堪能いただけます。 目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの鮮やかな手さばきや、立ち上る香り、焼き上がる音までもが特別なひとときを演出。厳選された食材の魅力を最大限に引き出した一皿一皿が、五感を満たす美食体験へと誘います。 大きな窓の向こうには、大阪湾や神戸の街並みを一望する絶景が広がり、時間とともに移ろう景色も魅力のひとつ。昼は爽やかな海景を、夜は煌めく夜景を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。 素材・技・空間が織りなす上質なひとときは、ご家族でのお祝いや記念日など、さまざまなシーンに最適。心に残る美食の時間を「潮路」でお過ごしください。