府中の名店、竜の鮨の橋本さんが、国分寺に移転されたのがこちらのすし司さんです。 カウンター10席ほどのお店ですが、行き届いた気配りで居心地はたいへん良くついつい長居してしまいます。 日本酒からワインまで、充実のラインナップでお酒も楽しめます。 お寿司に関してはもはや説明不要かと思いますが、目利きから仕事まで抜けています。 何をいただいても外れなくおいしく楽しめますが、今回は特に、松茸の茶碗蒸しとマグロ、金眼鯛が悶絶級の美味しさでした。 濃いめのイクラ醤油漬けや、〆の穴子は絶対にいただきたい逸品です。 デザートのようにいただいたいなり寿司も美味でした。 また近々お邪魔します。 ごちそうさまでした！
利用プラン【カウンター席×接待・会食ディナー】豊洲直送！店主厳選の旬ネタを堪能★江戸前握り寿司おまかせコース2種 / 国分寺駅より徒歩3分