熊川宿伍助

歴史と自然が調和する福井県若狭町の「熊川宿伍助」。名物の「伍助宝箱」では、香ばしいうなぎの蒲焼きと、ジューシーな若狭牛ステーキを一度に楽しむ贅沢な味わいが堪能できます。 関西風のうなぎは、職人技で焼き上げられ、身はふっくら、皮は香ばしい絶品。若狭牛は、口どけの良い脂と深い旨味が特徴で、岩塩を少し添えるだけで極上の味わいに。 鯖街道の歴史情緒を感じながら、ここでしか味わえない若狭の美食をぜひお楽しみください。