料亭「セルリアンタワー数寄屋」 / セルリアンタワー 東急ホテル

伝統的な数寄屋造りの空間で、一日一組限定の特別なおもてなしをご提供する日本料理店「セルリアンタワー数寄屋」。30畳の広間、12畳の次の間、6畳の茶室からなる趣深い空間からは、隣接する能楽堂を借景として望み、日本文化の美意識を随所に感じていただけます。昼夜ともに完全予約制のため、ご両家のお顔合わせ、大切な節目のお祝いなど、かけがえのないひとときを心静かにお過ごしいただけます。お料理は、日仏両国から栄典を受章した名誉総料理長・福田順彦氏がプロデュース。本格会席を軸に、時にはフランス料理の感性も取り入れながら、旬の食材が持つ魅力を最大限に引き出した一皿をご提供いたします。日本文化が息づく贅沢な空間で、四季折々の美食と心尽くしのおもてなしをご堪能ください。