花いろどりの宿 花游レストラン 「藍 AO」の誕生日・記念日プラン

紀伊半島の南端、熊野の海と風が薫るリゾート「花いろどりの宿 花游」。 その1階に佇むレストラン「藍 AO」では、熊野灘で獲れた新鮮な魚介と、熊野の大地が育んだ恵みをフレンチの技で昇華させた、上質なコースをご提供しています。 本プランでは、やわらかく香り高い熊野牛サーロインと、旨みあふれる蝦夷あわびを贅沢に使用。勝浦港直送の旬魚や地元農家が丹精込めて育てた野菜など、紀伊の自然が育む滋味を一皿一皿に閉じ込めました。素材の魅力を最大限に引き出す繊細なソースとアートのような盛り付けが、特別な日のテーブルを華やかに彩ります。 料理を手掛けるのは、外資系ラグジュアリーホテルや名門ワインダイニングで研鑽を積んだ実力派シェフ。 2015年より料理長、2021年には大阪・京都エリア統括料理長を歴任し、2025年3月よりアンドリゾート株式会社 那智勝浦・太地エリア統括料理長に就任。確かな技と感性で、紀伊の旬を五感で味わう芸術的な一皿に仕上げます。 ディナーの始まりには乾杯ドリンクを、締めくくりにはメッセージ付きデザートプレートをご用意。 大切な方への感謝や祝福の気持ちを込めた、心温まるサプライズ演出をお楽しみください。 さらに本プランでは、有料オプションとして花束・ギフト・メッセージカードなどのアニバーサリーアイテムもご用意。メッセージカードはお席で、花束やギフトはデザートタイムにお渡しいたします。特別な瞬間をより印象深く演出するひとときに。 熊野の海と大地が奏でる極上の味わいとともに、心に刻まれるプレミアムな記念日をお過ごしください。