【個室確約】アニバーサリープラン★全6品ふぐコース＋メッセージプレート付き★丸の内で新しいご家族の誕生をお祝い★

明治38年創業の山田屋では豊後水道の豊富で良質な餌と潮の流れが早い水流で育った天然トラフグを使用しています。毎朝水揚げされたばかりの新鮮なトラフグを大分県臼杵市から空輸し、職人の磨き抜かれた技と真心を込めて調理いたします。臼杵ふぐの特徴でもある噛めば噛むほどに甘みを増す本物の味を最大限に引き出し、丁寧に仕上げたメニューの数々はどれも目に余るほど美しく、年に一度の結婚記念日にぴったりのお食事です。

結婚記念日のお祝いにご用意するのは山田屋一押しの特別コース。甘みと歯ごたえのある厚みが自慢の、臼杵ふぐ本来の良さを最大限に活かしたお料理の数々をお楽しみいただけます。色鮮やかな前菜から始まり、ふぐ刺しやふぐ唐揚げ、〆にはふぐ雑炊を味わえる特別コースで、お二人の結婚記念日を祝う特別な日のお食事にご満足いただけること間違いありません。

お二人の為に木の温もりを感じられる上質なプライベート空間をご用意いたします。周りを気にすることなく、これまでの振り返りやこれからの将来のお話など、ゆっくりとご歓談をお楽しみいただけます。食後のデザートにはメッセージを添えてご提供することが可能ですので、是非サプライズにご活用ください。お食事はもちろん、器やしつらえにもこだわりを持った臼杵ふぐ 山田屋で素敵なアニバーサリーをお過ごしください。