【4〜6名様 個室確約×顔合わせ・結納プラン】季節感じる懐石コース全10品~寿~+乾杯酒+卓上花★新横浜グレイスホテル内レストランで過ごす上質な顔合わせのひととき★
- 写真
- コース内容
- 店舗情報
- 留意点
アクセス抜群のホテル内レストランで豪華懐石料理と共にお祝い
新横浜駅から徒歩1分の距離に位置する「日本料理ぎん」は、新横浜グレイスホテル地下1階にて、伝統と革新が融合した会席料理を提供しています。市場直送の新鮮な食材と、熟練の技が光る懐石料理を有田焼の美しい器に盛り付け、目にも舌にも鮮やかな美食の宴をお約束します。
本プランでは、四季折々の食材を活かした懐石料理全10品をご提供します。2ヶ月ごとに変わる献立は、旬の食材を最大限に活かし、日本の四季を感じさせる豊かな味わいを演出します。結納や顔合わせなど、大切なお祝いの席にふさわしい、精緻に仕上げられた料理の数々をお楽しみいただけます。乾杯酒と共に、ご賞味ください。
ご案内するお席はお顔合せや結納に最適な個室。スタッフは着物でお客様をお迎えし、心からのおもてなしを提供します。お客様のニーズに合わせた結納品の手配や、当日の進行サポートも承ります。さらに、特典として卓上花もご用意。特別な日を美しい卓上花とともに飾り立て、記憶に残るひとときを演出します。
プランに含まれるもの
お食事
寿コース
全10品懐石料理
乾杯酒
1名様につき、お猪口1杯の金粉入り乾杯酒をご用意
お席
完全個室
周りを気にせずお過ごしいただける完全個室へご案内
特典ギフト
卓上花
お席を華やかに彩る卓上花をご用意
【4〜6名様 個室確約×顔合わせ・結納プラン】季節感じる懐石コース全10品~寿~+乾杯酒+卓上花★新横浜グレイスホテル内レストランで過ごす上質な顔合わせのひととき★
【4〜6名様 個室確約×顔合わせ・結納プラン】季節感じる懐石コース全10品~寿~+乾杯酒+卓上花★新横浜グレイスホテル内レストランで過ごす上質な顔合わせのひととき★
アクセス抜群の新横浜グレイスホテル内レストランで新たなご家族の誕生をお祝い
旬の味わいを堪能!全10品で織りなす寿コース
上質な個室で過ごす和やかな顔合わせのひととき
コース内容
座席情報
Q.お食事の前にご挨拶を兼ねて乾杯をしたいと思っています。乾杯ドリンクはついていますか?
飲み放題がついています。乾杯は勿論、お食事と一緒にお飲み物もお楽しみください。
Q.お相手のご両親にはどんな挨拶が良い印象を与えられるでしょうか。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
Q.両家顔合わせのお食事におすすめの服装を教えてください。
おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。
レストラン情報
日本料理 ぎん / 新横浜グレイスホテル
4.5
新横浜駅から徒歩1分の新横浜グレイスホテル内に位置する「日本料理 ぎん」は、和食の伝統を忠実に守りながらも新しい技法を取り入れた料理を提供する日本料理店です。
市場から直送される新鮮な刺身や旬の野菜を使った料理は、一口ごとに四季を感じさせてくれます。落ち着いた雰囲気の上質な個室も完備しており、各種お祝い事にも最適です。
基本情報
- 住所
- 神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15 新横浜グレイスホテルB1F
- アクセス
- 新横浜駅より徒歩1分
- 最寄駅
- JR線 新横浜駅 、横浜市営地下鉄線 新横浜駅
- 電話番号
- 045-474-5861
- 営業時間
- ランチ 11:00~15:00(L.O.14:00)ディナー 17:00~21:30(L.O.20:30)
- 定休日
- なし
- 支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
- キャンセルポリシー
■キャンセル料
1日前 12:00以降 35%
当日キャンセル(連絡有り) 50%
当日キャンセル(連絡無し) 100%
関連情報
- 席数
- 100席(個室5室/半個室1)
- お子様
- 同伴可
- 子供椅子
- あり
- 授乳室
- ホテル内あり
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- 駐車場あり 約90台の駐車スペースをご用意しております。
- 喫煙可否
- 全面禁煙 ※フロア内に喫煙スペースあり
- 車いす
- ご利用頂けます
- 留意点
- ※ご利用日3日前までの予約制とさせていただきます。※個室の種類はお選びいただけません。※本プランは大人6名様、お子様2名様までご予約可能です。※消費税、サービス料込みの表示価格となります。※月末、月初はコース内容が変更となる場合がございます。※アレルギー食材がございましたらコメント欄にご記載下さい。※料理、席、オプション等の写真はイメージです。