【銀座で過ごす上質な夜★個室確約×接待・会食プラン】和牛とフカヒレの豪華ジャパリアンフュージョンコース全9品+メッセージプレート付き

¥30,000
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【銀座で過ごす上質な夜★個室確約×接待・会食プラン】和牛とフカヒレの豪華ジャパリアンフュージョンコース全9品+メッセージプレート付き

銀座 宇

銀座・日比谷・有楽町¥30,000/名和食
接待・会食
メッセージプレート付き個室和食懐石・会席サプライズイタリアン

銀座の名店で味わう、和と伊が織りなす贅沢な食事とともに記憶に残る会食のひとときを

銀座の中心に佇む「銀座 宇」は、和の伝統とイタリアンの創造力が見事に融合した独自の料理を提供するレストランです。このお店は、ザ・リッツカールトンで和食統括料理長を務めた黒須 浩之氏が監修し、繊細かつ大胆なフュージョン料理「ジャパリアン」をお楽しみいただけます。

接待や会食のシーンにふさわしいディナーは、厳選された食材を使用した【和洋折衷】おまかせフュージョンコース全9品で構成されています。飛騨牛やフカヒレなどの豪華な食材が、和食とイタリアンの技法で丁寧に調理され、店内の鉄板で焼き上げられるステーキや海鮮料理はまさに圧巻です。シェフが一皿ごとに心を込めて仕上げるこのコースは、食材の豊かな風味と美しいプレゼンテーションで、接待や会食の場を一層華やかに彩ります。

特別な時間を過ごせる個室の上質な空間は、親密な雰囲気と共に忘れられないひとときを提供します。また、お祝いのメッセージプレートやサプライズ演出もご用意できるため、思い出に残る夜を演出することが可能です。

「銀座 宇」でのディナーは、和とイタリアンが織りなす贅沢な味わいと共に、心に残る感動的なひとときをお届けします。特別な日を、ぜひこの贅沢なフュージョン料理と共にお過ごしください。

このプランに含まれるもの

お食事

Wメインジャパリアンディナーコース

厳選食材×和食×イタリアンを楽しむことができる豪華おまかせフュージョンコース全9品

メッセージ付きプレート

ご希望のメッセージを添えたプレート(お申込み時にメッセージをご入力ください)

お席

個室確約

上質な時間を過ごすことができる個室へご案内いたします。

¥30,000
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このプランをおすすめする理由
  • 特別な夜を彩る豪華食材と匠の技、銀座で過ごす上質な時間

    特別な夜を彩る豪華食材と匠の技、銀座で過ごす上質な時間 | 【銀座で過ごす上質な夜★個室確約×接待・会食プラン】和牛とフカヒレの豪華ジャパリアンフュージョンコース全9品+メッセージプレート付き

    「銀座 宇」で味わうおまかせフュージョンコースは、和と伊が織りなす独創的な料理の世界。飛騨牛やフカヒレといった高級食材を贅沢に使い、店内の鉄板で鉄板焼きを楽しむステーキと海鮮のWメインが魅力です。贅沢な個室空間で、接待・会食シーンにふさわしい特別なディナー体験をお約束します。

  • 和と伊の融合で生まれる芸術的な料理、唯一無二の贅沢ディナー

    和と伊の融合で生まれる芸術的な料理、唯一無二の贅沢ディナー | 【銀座で過ごす上質な夜★個室確約×接待・会食プラン】和牛とフカヒレの豪華ジャパリアンフュージョンコース全9品+メッセージプレート付き

    「銀座 宇」では、伝統的な懐石料理とイタリアンが見事に融合した「ジャパリアン」を堪能できます。四季折々の厳選食材を活かし、月に1~2回変わるメニューが飽きることなく楽しませてくれます。シェフによる伝統と革新の織り成す技をお楽しみください。

  • 特別な日を華やかに演出、サプライズメッセージプレートで感動を

    特別な日を華やかに演出、サプライズメッセージプレートで感動を | 【銀座で過ごす上質な夜★個室確約×接待・会食プラン】和牛とフカヒレの豪華ジャパリアンフュージョンコース全9品+メッセージプレート付き

    「銀座 宇」では、会食の日を一層特別にするためのサプライズもご用意。ディナーの最後に、心のこもったメッセージプレートを添えたデザートが登場します。美味しい料理と共に、想いを込めたサプライズで、忘れられない素敵な夜を演出してみませんか。

お祝いコンシェルジュいちおしポイント

Aki

厳選食材による「ジャパリアン」を堪能できる 「銀座 宇」の接待・会食プランです。経験を積んだ親子シェフの織り成す伝統と革新が融合したお料理は、ここでしか食べられない逸品です。上質な時間をこだわりのお料理と空間でお過ごしください。

3つの約束 3つの約束
お祝いごとに完全特化した特別プラン
アニバーサリーやプロポーズなどのお祝いシーンに特化したお祝い体験プランを提供します
お祝いのプロが厳選
お祝いのプロがお祝いごとを得意とするレストラン・料亭としっかり吟味して厳選したプランから、理想のプランを選択できます
記憶に残るお祝い体験を
他では予約できないAnnyお祝い体験限定のプランで、忘れられないひと時を最大限演出します

コース内容

〈一例〉

●吸物
海老と柚子胡椒のラビオリ
一番だしで

●Pasta
北寄貝とバジルの冷製ジェノベーゼ

●前菜
白アスパラガスのブラマンジェ
キャビアを添えて

●お造り
炙り金目鯛 黄味酒盗あん

●箸休め
フカヒレとずわい蟹の茶碗蒸し

●Specialite
鮑と有機野菜の鉄板焼き
肝アンチョビソース

●肉料理
飛騨牛フィレ 熊本県産赤牛サーロイン ステーキ

●食事
土鍋で炊いた深川飯 黒豚の出汁しゃぶしゃぶ

●デザート
苺のティラミス(メッセージプレート)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。


※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
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【銀座で過ごす上質な夜★個室確約×接待・会食プラン】和牛とフカヒレの豪華ジャパリアンフュージョンコース全9品+メッセージプレート付き

¥30,000
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座席情報

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このプランに関するよくある質問

Qドレスコードはありますか?

ドレスコードはございません。

キャンセルポリシー

■ 予約取消時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

■ 予約変更時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

留意点

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

レストラン情報

銀座 宇

銀座の一等地に佇む「銀座 宇」は、伝統的な懐石料理とイタリアンが美しく融合した「ジャパリアン」を提供する名店です。リッツカールトンで和食統括料理長を務めた黒須浩之氏が監修し、旬の食材を厳選した季節のおまかせコースを堪能できます。伝統と革新が調和した絶品の味わい。鉄板で焼き上げられるステーキや鮑の香りが漂うカウンター席、そして落ち着いた個室での食事は、五感を刺激する贅沢なひとときを約束します。

住 所
東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDIビル 3F
最寄駅
各線 銀座駅、京橋駅
アクセス
銀座一丁目駅 7番出口より徒歩2分京橋駅 2番出口より徒歩3分
席数
13席
営業時間
11:30~15:00(L.O 14:00) 18:00~22:30(最終入店20:30) ※月曜日はディナーのみ営業
定休日
日曜日
店舗支払い方法
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) 、QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)
店舗電話番号
03-6228-6020
お子様
同伴不可
授乳室
なし
子供椅子
なし
ドレスコード
なし
駐車場
駐車場なし。近隣の駐車場をご利用下さい。
喫煙可否
全面禁煙
車いす
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