ご両家のご縁を結ぶ大切なひとときにふさわしい場所をお探しなら、「寿司割烹 空海」がおすすめです。JR本千葉駅から徒歩5分の好立地に佇む同店は、千葉・房総半島の新鮮な魚介を中心に、四季折々の食材を巧みに活かした本格和食を楽しめる名店。

落ち着きと温もりに満ちた和空間で、大切なご家族との会話も弾みます。本プランは、個室確約。6名様から8名様でのご予約を承っております。

赤酢・白酢を使い分けた握り寿司をはじめ、旬の味覚が繊細に表現された創作料理の数々がテーブルを彩ります。

下記2種よりコースをご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

静かに流れるジャズと、木の香りが心地よい空間で、緊張感も自然とほぐれ、和やかな時間が流れていきます。店主自ら目利きした地魚を味わいながら、ご両家の新たな門出を祝う、記憶に残るお祝いの一日をお過ごしください。

☆本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。ご両親に感謝を伝えませんか？詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

ご両家の絆が結ばれる大切な顔合わせや結納の場にふさわしいのが、船橋の裏路地にひっそりと佇む完全会員制の一軒家和食レストラン「御忍」。

駅から徒歩4分の好立地にありながら、喧騒とは無縁の落ち着いた空間が広がっています。裏手のインターフォンを鳴らして静かに入店すれば、他のお客様と顔を合わせることなく、2階のお座敷個室へとご案内。最大16名までのご利用が可能な広々とした空間は、ご家族での集まりにも最適です。

お祝いの席を彩るのは、旬の恵みをふんだんに取り入れた「四季を楽しむおまかせコース」。契約農家から毎朝届く新鮮な野菜や、自家製の練り物を、静岡県御前崎産の特選上花鰹節からとった琥珀色のお出汁でじっくりと炊き上げたおでんは、心と身体にやさしく染み渡る逸品。職人の技が光る繊細な味わいが、晴れの日の席に温かみと品格を添えます。

地酒や焼酎、ワインなど、和の趣に寄り添うお飲み物も豊富に揃い、ご希望により飲み放題付きコースもお選びいただけます。形式ばらず、それでいて格式を感じるこの特別な空間で、和やかで思い出深い顔合わせのひとときをお過ごしください。

☆有料オプションで大切な方やご両親へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

木の温もりに包まれた静謐な空間に、静かに流れるジャズの調べ。記念日や誕生日など、大切な一日を、心からゆったりと過ごせるのが、JR本千葉駅から徒歩5分の場所に佇む「寿司割烹 空海」です。

店主が房総の漁師から直接仕入れる新鮮な地魚を、赤酢と白酢を巧みに使い分けたシャリとともに仕上げる握り寿司は、まさに職人の技が光る珠玉のひと皿。

旬の食材を活かした創作料理や贅沢な一品料理を盛り込んだアニバーサリープランでは、匠の技が光る逸品が並ぶ贅沢なコースをご用意。コースは下記2種よりご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

お席は、目の前で職人の所作を楽しめるカウンター席、テーブル席、座敷の個室まで、様々なシーンに対応。お料理に合わせた日本酒や焼酎も豊富に揃え、ペアリングのご提案も可能。上質な和の空間とおもてなしの心が、お祝いの席に華を添えてくれます。

さらに本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のＭＶＰ会など、複数の方で主役のひとりをお祝いするなら完全会員制の隠れ家レストラン「御忍」はいかがでしょうか？

人生の新たな門出を静かに祝うにふさわしい場所が、船橋駅から徒歩わずか4分、裏路地にひっそりと佇む完全会員制の一軒家和食レストラン「御忍（おしのび）」です。都会の喧騒を離れたその空間は、まさに“お忍び”の名にふさわしく、1階のカウンター席・テーブル席に加え、裏手のインターフォンから入店すれば、他のお客様と顔を合わせることなく、静かな2階の個室へとご案内。最大16名様まで対応可能な個室は、お祝いの場に最適です。

ご用意するのは、旬の食材をふんだんに取り入れた「四季を楽しむおまかせコース」を大皿でご提供。会話を弾ませながら、シェアしてお楽しみいただきます。契約農家から毎朝届く新鮮な野菜や、熟練の技で丁寧に仕上げた自家製練り物を、静岡県御前崎産の特選上花鰹節で引いた出汁で炊き上げたおでんは、心までじんわりと染みわたる優しい味わい。そのほかにも、低温調理や熟成など、職人の工夫が光る創作和食が次々に供されます。

さらに、飲み放題付きコースの選択も可能。料理に合わせて厳選された日本酒や焼酎、ワイン、シャンパンなど、豊富なドリンクとともにゆったりと語らいを楽しめます。

※飲み放題をご希望の方は、「飲み放題付きコース / 7,700円」をご予約下さい。

卒業や入学、成人式、転職、退職といった人生の節目に、特別な人たちと過ごす一夜を、料理と空間の両面から彩る「御忍」で。思い出に残る心尽くしのお祝いの時間が、ここにはあります。

さらに本プランでは、有料オプションで主役の方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

ご両家のご縁を結ぶ大切なひとときにふさわしい場所をお探しなら、「寿司割烹 空海」がおすすめです。JR本千葉駅から徒歩5分の好立地に佇む同店は、千葉・房総半島の新鮮な魚介を中心に、四季折々の食材を巧みに活かした本格和食を楽しめる名店。

落ち着きと温もりに満ちた和空間で、大切なご家族との会話も弾みます。本プランは、個室確約。2名様から8名様でのご予約を承っております。

赤酢・白酢を使い分けた握り寿司をはじめ、旬の味覚が繊細に表現された創作料理の数々がテーブルを彩ります。

下記2種よりコースをご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

静かに流れるジャズと、木の香りが心地よい空間で、緊張感も自然とほぐれ、和やかな時間が流れていきます。店主自ら目利きした地魚を味わいながら、ご両家の新たな門出を祝う、記憶に残るお祝いの一日をお過ごしください。

☆本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。ご両親に感謝の気持ちを伝えませんか？詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

人生の節目となる大切なご挨拶の場に、心がほどけるような和の趣と、温かなもてなしが息づく一軒を。船橋駅から徒歩わずか4分、裏路地の先にひっそりと佇む完全会員制の和食処「御忍」。

外の喧騒を忘れさせるその静謐な佇まいは、まるで大人の隠れ家。インターフォンを通じてご案内する2階の個室は、他のお客様と顔を合わせることなくお入りいただける安心の設え。和の美しさに包まれた空間で、両家の絆が穏やかに結ばれていきます。

お料理は、契約農家から届く新鮮な野菜や手作りの練り物を、静岡県御前崎産の特選上花鰹節で引いた琥珀色の出汁でじっくり炊き上げた、職人渾身のおでんを中心に。旬の素材の持ち味を引き立てる創作和食のコースで、心温まる味わいをご堪能いただけます。

ディナータイムにご用意する「四季を楽しむおまかせコース」は、5,500円の軽やかな構成に加え、7,700円のコースでは〆に鰻または和牛のひつまぶしを選べる楽しみも。

目に映る美しさと、五感に染み入る優しい味わいが交差する贅沢なひととき。格式を大切にしながらも、自然体で向き合える空間がここにはあります。両家の新たな歩みをそっと後押ししてくれる、心尽くしの一席を「御忍」で。

☆本プランでは、有料オプションで大切な方やご両親へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

船橋駅からほど近くにありながら、喧騒を離れた静けさに包まれる完全会員制の和食処『御忍（おしのび）』。灯りに導かれるようにたどり着く裏路地の一軒家は、まるで物語のはじまりのよう。インターフォンを通じて入店する特別感に心が躍り、一歩足を踏み入れた瞬間から、日常とは異なる静謐な時間が流れ始めます。

2階にご用意した個室は最大16名様までご利用可能。まわりを気にせず、ゆっくりと会話とお食事をお楽しみいただける、上質で落ち着いた空間です。

お料理は、季節の恵みを丁寧にとり入れた創作和食のコース仕立て。契約農家から届くみずみずしい旬野菜、自家製の練り物、御前崎産の上質な上花鰹節から引いた出汁。すべてに心を尽くし、ひとつひとつの皿に物語を紡ぐように仕上げています。中でも、出汁の香りがふわりと立ち上る名物「おでん」は、初めて口にするのにどこか懐かしい、深い滋味に満ちた逸品。心の奥にそっと染み渡るような、優しい味わいです。

夜のコースは、7,700円のプランで「鰻」または「和牛」のひつまぶしをご用意。香ばしく焼き上げた鰻、もしくは旨みあふれる和牛。どちらも滋味豊かで、〆にふさわしい贅沢な一皿です。最後のひと口まで満たされる、特別なひとときをお楽しみいただけます。

また、軽やかにお食事を楽しみたい方には、5,500円のコースもおすすめです。繊細に盛り込まれた前菜やお造り、名物のおでんを中心に、季節感と職人技がひと皿ごとに感じられる構成。ほどよいボリュームながら、ひと品ごとに心がほどけていくような豊かさがあり、心地よい余韻をもたらしてくれます。

大切な方との語らいの場に、静かな時間を愛でるひとときに──

『御忍』がご用意するのは、味わうたびに心が満たされていくような、上質で温かな和の時間です。

さらに本プランでは、有料オプションでゲストの方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

大切な方との会食や接待に、料理・空間・おもてなしのすべてが揃った「寿司割烹 空海」は最適な一軒です。千葉・本千葉駅から徒歩5分という好立地にありながら、喧騒を離れた落ち着いた空間で、洗練された和のもてなしをご体感いただけます。

千葉房総半島の地魚を中心に、職人が腕をふるった握り寿司や季節の創作料理が彩りを添えます。赤酢・白酢を使い分け、ネタとの絶妙なバランスを追求した寿司は、訪れたゲストの心を動かす逸品です。

コースは下記2種よりご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

カウンターやテーブル席、個室があり、静かに流れるジャズが会話の邪魔をせず、心地よい緊張感の中で大切な話が交わせます。まさに、接待において信頼を築くための“舞台”が整っています。

お酒もまた重要なエッセンス。店主自ら選び抜いた日本酒・焼酎を中心に、全国の銘酒やワインも取り揃え、旬の料理に寄り添う提案をいたします。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

木の温もりに包まれた静謐な空間に、静かに流れるジャズの調べ。JR本千葉駅から徒歩5分の場所に佇む「寿司割烹 空海」です。

千葉房総半島の豊かな海から届く地魚を中心に、職人の技が光る握り寿司と創作和食が味わえる名店です。赤酢と白酢を巧みに使い分け、旬の素材の魅力を最大限に引き出した寿司は、目にも美しく、ひと口ごとに感動が広がります。

お祝いの席にふさわしい下記2種よりコースをご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

お席は、カウンター席、テーブル席、座敷の個室まで、様々なシーンに対応。お料理に合わせた日本酒や焼酎も豊富に揃え、ペアリングのご提案も可能。上質な和の空間とおもてなしの心が、お祝いの席に華を添えてくれます。

さらに本プランでは、有料オプションで、お祝いにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のＭＶＰ会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

船橋駅からわずか徒歩4分、静かな裏路地に佇む『御忍』は、まさに大人の隠れ家。完全会員制の一軒家和食レストランとして、上質な空間が織りなす、特別な時間をご提供します。落ち着いた雰囲気の中で、心を込めて作られた料理を味わいながら、忘れがたいお祝いのひとときをお過ごしください。

お席は、1階のカウンター席やテーブル席、裏路地のインターフォンを通じて、他のお客様と顔を合わせることなく、2階の完全個室へとご案内。最大16名様まで対応可能なこの個室は、まさにプライベート感を大切にした特別な空間。大切な方々と過ごすひとときにふさわしい、静謐で洗練された時間が流れます。

『御忍』の魅力は、なんといってもその料理の数々。毎日契約農家から仕入れる新鮮な野菜や自家製練り物を使い、静岡県御前崎産の特選花鰹節で取った琥珀色のお出汁でじっくり炊き上げたおでんは、職人の技が光る逸品。ひと口食べるごとに、温かく包まれるような優しい味わいが広がります。そのほかにも、福島県小名浜から直送される干物や旬の食材を使ったお料理が、ひと皿ひと皿、心を込めて作られます。美味しさと共に、季節の移ろいを感じることができるのです。

お祝いの特別な日にふさわしい『四季を楽しむおまかせコース』では、旬の食材を贅沢に使った一品一品が織り成す至福の時間をお楽しみいただけます。コースの〆には、贅沢なひつまぶしが登場。鰻のひつまぶし、あるいは和牛のひつまぶしからお選びいただけるこのひとときは、まさに特別な日の締めくくりにふさわしい味わいです。上品で繊細な味わいが、心に残る感動を与えてくれます。

さらに本プランでは、有料オプションで主役の方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。