船橋駅からほど近くにありながら、喧騒を離れた静けさに包まれる完全会員制の和食処『御忍（おしのび）』。灯りに導かれるようにたどり着く裏路地の一軒家は、まるで物語のはじまりのよう。インターフォンを通じて入店する特別感に心が躍り、一歩足を踏み入れた瞬間から、日常とは異なる静謐な時間が流れ始めます。

2階にご用意した個室は最大16名様までご利用可能。まわりを気にせず、ゆっくりと会話とお食事をお楽しみいただける、上質で落ち着いた空間です。

お料理は、季節の恵みを丁寧にとり入れた創作和食のコース仕立て。契約農家から届くみずみずしい旬野菜、自家製の練り物、御前崎産の上質な上花鰹節から引いた出汁。すべてに心を尽くし、ひとつひとつの皿に物語を紡ぐように仕上げています。中でも、出汁の香りがふわりと立ち上る名物「おでん」は、初めて口にするのにどこか懐かしい、深い滋味に満ちた逸品。心の奥にそっと染み渡るような、優しい味わいです。

夜のコースは、7,700円のプランで「鰻」または「和牛」のひつまぶしをご用意。香ばしく焼き上げた鰻、もしくは旨みあふれる和牛。どちらも滋味豊かで、〆にふさわしい贅沢な一皿です。最後のひと口まで満たされる、特別なひとときをお楽しみいただけます。

また、軽やかにお食事を楽しみたい方には、5,500円のコースもおすすめです。繊細に盛り込まれた前菜やお造り、名物のおでんを中心に、季節感と職人技がひと皿ごとに感じられる構成。ほどよいボリュームながら、ひと品ごとに心がほどけていくような豊かさがあり、心地よい余韻をもたらしてくれます。

大切な方との語らいの場に、静かな時間を愛でるひとときに──

『御忍』がご用意するのは、味わうたびに心が満たされていくような、上質で温かな和の時間です。

さらに本プランでは、有料オプションでゲストの方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

大切な方との会食や接待に、料理・空間・おもてなしのすべてが揃った「寿司割烹 空海」は最適な一軒です。千葉・本千葉駅から徒歩5分という好立地にありながら、喧騒を離れた落ち着いた空間で、洗練された和のもてなしをご体感いただけます。

千葉房総半島の地魚を中心に、職人が腕をふるった握り寿司や季節の創作料理が彩りを添えます。赤酢・白酢を使い分け、ネタとの絶妙なバランスを追求した寿司は、訪れたゲストの心を動かす逸品です。

コースは下記2種よりご選択いただけます。

①【空海の匠コース】刺身や握り、創作和食、デザートまで全11品

②【空海極みのコース】刺身や握り、創作和食、ウニ2種食べ比べ、デザートまで全12品

カウンターやテーブル席、個室があり、静かに流れるジャズが会話の邪魔をせず、心地よい緊張感の中で大切な話が交わせます。まさに、接待において信頼を築くための“舞台”が整っています。

お酒もまた重要なエッセンス。店主自ら選び抜いた日本酒・焼酎を中心に、全国の銘酒やワインも取り揃え、旬の料理に寄り添う提案をいたします。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

船橋駅から徒歩わずか4分。喧騒を離れた裏路地に佇む和食店「御忍（おしのび）」は、完全会員制ならではの特別感と、職人の技が光る料理を味わえる一軒家レストランです。エントランスは人目を避けたインターフォン式。2階の個室へは他のお客様と顔を合わせることなくご案内されるため、接待や大切な会食に最適な空間となっています。個室は最大16名様まで利用可能。落ち着いた和の設えの中、非日常感に包まれたひとときをお過ごしいただけます。

ご用意するのは、四季折々の旬の味覚を繊細に表現した「おまかせコース」。契約農家から毎朝届く新鮮野菜や、職人手づくりの練り物を、静岡県御前崎産の特選上花鰹節で丁寧に取った琥珀色のお出汁で炊き上げた自慢のおでんをはじめ、熟練の技が光る一皿一皿を大皿でご提供。お料理に合わせて厳選された日本酒やワインも多数ご用意しています。

コースは4,400円から、飲み放題付きのプランは7,700円からご用意しております。ご利用のシーンやご予算に合わせてお選びいただけますので、心づかいが求められる場面でも安心してご利用いただけます。格式と温もりが調和する隠れ家空間で、記憶に残る上質なひとときをぜひお楽しみください。

さらに本プランでは、有料オプションでゲストの方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

大切なビジネスシーンでの会食を成功に導く、プレミアムな接待・会食プランはいかがでしょうか。

「梅の花 おおたかの森店」は、湯葉や豆腐料理を主体とした和の創作懐石料理が堪能できる人気のレストランです。

本プランは、ゲストをもてなす大切なお食事の場にふさわしい和モダンな個室へご案内いたします。人目を気にせず過ごせる個室は、会話も弾みグッと距離も縮まることでしょう。

お召し上がりいただくのは、お祝いの席にふさわしい華やかな懐石「福寿」です。糖度の高い豆乳から作られる出来立ての湯葉など、日本伝統の食材である湯葉と豆腐をベースにした料理をご提供いたします。一口ごとに季節の移ろいを感じることができる料理の数々に自然と笑みがこぼれ、会話も弾むことでしょう。

さらに、様々な接待やビジネス会食を経験してきた熟練スタッフの丁寧なサービスとおもてなしで、大切なひとときをより一層華やかに彩ります。

大切なビジネスシーンでの会食を成功に導く、プレミアムな接待・会食プランはいかがでしょうか。

「梅の花 おおたかの森店」は、湯葉や豆腐料理を主体とした和の創作懐石料理が堪能できる人気のレストランです。

本プランは、ゲストをもてなす大切なお食事の場にふさわしい和モダンな個室へご案内いたします。人目を気にせず過ごせる個室は、会話も弾みグッと距離も縮まることでしょう。

お召し上がりいただくのは、お祝いの席にふさわしい華やかな懐石「寿」です。糖度の高い豆乳から作られる出来立ての湯葉など、日本伝統の食材である湯葉と豆腐をベースにした料理をご提供いたします。一口ごとに季節の移ろいを感じることができる料理の数々に自然と笑みがこぼれ、会話も弾むことでしょう。

さらに、様々な接待やビジネス会食を経験してきた熟練スタッフの丁寧なサービスとおもてなしで、大切なひとときをより一層華やかに彩ります。

千葉・船橋の静かな街角にひっそりと佇む、完全会員制の一軒家レストラン「御忍」。接待や大切な会食の舞台にふさわしいこの場所では、まるで日常から一歩離れたかのような、静寂と品格に満ちた時間が流れています。

船橋駅から徒歩4分の立地にありながら、裏路地のインターホンを押して入店するという特別感に包まれた演出もまた、訪れる人の高揚感を掻き立ててくれるでしょう。

ご案内するのは、他のお客様と顔を合わせることなく進む、2階のお座敷個室。趣ある和の空間は、最大16名様までご利用可能で、少人数から大人数まで様々なシーンに対応いたします。

心から落ち着けるこの個室でいただくのは、四季折々の恵みを生かした「おまかせコース」。契約農家から届く新鮮な野菜や、自家製の練り物、御前崎産の特選上花鰹節から丁寧に引いた琥珀色の出汁で仕立てたおでんは、まさに滋味深い逸品。ひと口ごとに、職人の繊細な技と真心が感じられる内容です。

また、おでんだけでなく、干物や鰻などの逸品料理もご用意。贅を尽くした料理と、心を尽くしたおもてなし——「御忍」ならではの上質なひとときを、大切な方とのご会食にぜひご堪能ください。

さらに本プランでは、有料オプションでゲストの方へのサプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

「梅の花 千葉店」では、伝統の湯葉と豆腐を主役に、季節の恵みを取り入れた創作懐石料理をご提供いたします。モダンながらもどこか懐かしい寛ぎの和空間は、ゲストとの距離を縮める大切な場に最適です。

お召し上がりいただく「お祝い懐石～寿」コースは、見た目も美しい華やかなお料理の数々をご提供いたします。シルクのように滑らかで、まろやかな甘みと深いコクを持つ湯葉を中心に、梅の花で人気の高い食材を贅沢に使用した懐石料理をお楽しみください。健康にも配慮した、安心して楽しめるお料理は、大切なゲストとの会話を彩ります。

是非、本プランで大切なビジネスシーンを成功に導く和やかな接待・会食をご体験ください。

「梅の花 千葉店」では、伝統の湯葉と豆腐を主役に、季節の恵みを取り入れた創作懐石料理をご提供いたします。モダンながらもどこか懐かしい寛ぎの和空間は、ゲストとの距離を縮める大切な場に最適です。

お召し上がりいただく「お祝い懐石～福寿」コースは、見た目も美しい華やかなお料理の数々をご提供いたします。シルクのように滑らかで、まろやかな甘みと深いコクを持つ湯葉を中心に、梅の花で人気の高い食材を贅沢に使用した懐石料理をお楽しみください。健康にも配慮した、安心して楽しめるお料理は、大切なゲストとの会話を彩ります。

是非、本プランで大切なビジネスシーンを成功に導く和やかな接待・会食をご体験ください。