福井県のカウンター席を利用できる接待・会食プラン

食にこだわるゲストの心を掴むなら「ぼたん亭」の接待・会食プランがおすすめです。

福井県敦賀市の名店「ぼたん亭」は、四季折々の極上の厳選食材を鉄板焼で楽しめるステーキハウスです。落ち着きのある店内は、大切なゲストをもてなす会食やビジネスシーンのご宴席に最適。

ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席、シェフの調理を間近に楽しめるカウンター席に加え、個室もご利用いただけますので、ゲストのお好みに合わせてお選びください。心地良いおもてなしと共に、記憶に残る食体験をお約束いたします。

こだわりの厳選食材を使用した鉄板焼は、素材の魅力を存分に感じられる逸品揃い。ワインも種類豊富に取り揃えておりますので、是非お料理との相性をお楽しみください。美食を楽しむ贅沢なひとときが大切なゲストとの距離を縮めてくれること間違いなしです。

★Anny限定★

「ぼたん亭」の接待・会食プランでは、Anny限定の花束やギフト、カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることができます。メッセージカードは着席時に、ギフトは食後にご予約主様にお渡し致しますので、サプライズ演出にお役立てください。大切なビジネスシーンの会食を心を込めてお手伝いいたします。

福井・越前の豊かな海の幸を、洗練された空間で味わえる「滝の川 別邸（福井御幸店）」。漁港から直送される新鮮な魚介は、熟練の料理人による巧みな技で、接待やご会食にもふさわしい一皿へと昇華。四季折々の味覚が奏でる品々が、大切なお客様とのひとときを、より特別なものに演出してくれます。

本プランでご提供するのは、旬の“活け鱧”を贅沢に楽しめる全4種のコース。定置網で獲れた鱧を生きたまま調理し、繊細な旨みと深いコクを最大限に引き出した逸品をご堪能いただけます。牡丹鱧や鱧落とし、焼き鱧、天ぷら、雑炊など、多彩な料理で鱧の奥深い魅力を余すことなくお楽しみください。

お席は、最大24名までご利用可能なテーブル個室へご案内。落ち着いた和の設えのなか、プライベート感のある空間で、商談やご歓談も安心してお過ごしいただけます。

さらに本プランでは、有料オプションで花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

北陸の海の恵みと職人の技が生む上質なひとときを、ぜひ『滝の川 別邸』でご体感ください。

「滝の川 別邸」では、毎日直送される新鮮な魚介を用い、店主・荒矢純一氏がその日最高の素材を選び抜いて組み立てる一期一会の懐石コースをお楽しみいただけます。

本プランでご用意するのは、越前港直送のプレミアム越前がにや天然トラフグ、ノドグロ、岩牡蠣など、北陸ならではの高級食材も織り交ぜた逸品が揃う、接待や会食の席にふさわしい贅沢な4種のコース。季節の味覚を堪能できるコースや、ご要望を反映したリクエスト懐石、店主おまかせの特別コースなど、シーンに合わせてお選びいただけます。

お席は最大24名まで利用可能な個室をご用意。落ち着きのある和の空間で、心に残る大切な時間をお過ごしください。お料理と空間の両面から、おもてなしの心を尽くしてサポートいたします。

さらに本プランでは、有料オプションで花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

旬の美味と心を尽くしたおもてなしで、接待の席をより上質に演出いたします。

福井・御幸町の静かな場所に佇む「滝の川 別邸」は、新鮮な魚介を贅沢に使った唯一無二の料理で、大切な接待や会食の場に華を添えます。

冬から春にかけて楽しめる「越前黄金蟹」を存分に味わう贅沢な3種のコースでは、刺身、焼き物、浜茹で、天ぷら、蟹味噌丼、蟹岩ノリ汁、蟹しゃぶ、生蟹の握りに加え、酢の物やかぶら蒸しまで、蟹づくしの豪華な品々をご用意。料理人・荒矢純一氏が心を込めて仕上げる一皿一皿が、特別な会食を華やかに演出します。

お席は最大24名まで利用できる個室へご案内。落ち着いた和の趣あふれる空間で、周囲を気にせずゆったりとお過ごしください。接待や重要な会食にふさわしい、格別なひとときをお約束いたします。

さらに本プランでは、有料オプションで花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

福井でのおもてなしが特別な思い出となりますように。旬の味覚と職人の技が織りなす、美味しいひとときを心ゆくまでお楽しみください。