apothéoseのお祝いプラン一覧

素晴らしい食事、素晴らしい景色、素敵な接客スタッフ、そして才能のあるシェフ。東京を訪れ、一生残る特別な食体験を探しているなら、ぜひ試してみてください。

私は誕生日を祝うためにアポセオーズに行き、すべての部分を楽しみました。私たちのテーブルからはレインボーブリッジの素晴らしい景色が見え、ディズニーの花火も遠くから見ることができました。コースは素晴らしく、フランス料理と日本料理の素晴らしい解釈と組み合わせでした。特にライススープとパイが気に入りました。ノンアルコールのペアリングもなかなか面白いですね。みんなとてもフレンドリーで、食事中ずっと歓迎してくれました。

結婚1周年記念のディナーでお伺いしました。

結論、本当に最高の時間を過ごすことが出来ました。

ダイニングに入る際のドキドキ感、入った後の居心地の良さ、窓から見える綺麗な景色(なかなか珍しい角度です)、そしてそこに至るまでのスタッフさんの接客、その時点で既に一流の空間作りを感じます。

そして料理。目で楽しめる飾り付けで、一口食べると味に驚きと敬服を感じます。

和食のエッセンスをフレンチに融合させる事で、既視感のない新鮮な味わい。ただそれだけではなく、料理の中に存在する、確かな調理技術、細やかな気遣いに敬服の念を感じました。本当に何も狂いがなく、プロの本気を感じます。

荒さが一切ない、妥協を感じない。その向き合う姿勢を、料理を通して感じることが出来ます。

アルコール、ノンアルコールのペアリングも頼んだのですが、ドリンクも非常に美味しく、食事との相性も抜群。

今後はワンプライスのコースメニューのみになるようですが、是非また記念日には再訪したいです。

味、美しさ、ロケーション、全てを兼ね備えた素敵なお店。サービス対応も完璧で特別な日に利用することをおすすめします。大切な人を連れて行きたくなるお店です。

スタッフは皆とてもフレンドリーで、夕食中も安心して過ごすことができました。ミシュランの星付きレストランに行くのは初めてだったので、少し緊張していましたが、とても楽しむことができました。食事はすべての期待を上回り、まさに次のレベルでした。ロケーションも良く、窓や屋上からの景色も素晴らしかったです。メルボルンに戻ってこの経験を共有し、カフェやレストランのお客様にこのことを広めるのが待ちきれません。彼の名前を覚えていればよかった… 私たちにサービスを提供してくれたスタッフ… 日本人の男性スタッフ。あなたじゃなかったら…私たちはこんなに楽しめなかったでしょう。どうもありがとう。

素晴らしい食事体験。東京で最も高いビルの上にあるので、素晴らしい景色を眺めることができます。レストランはとても木の香りがしてとても良いです。パン、鴨肉、冷麺、おかゆを思わせる料理を楽しみました。ああ、コースの最後にはデザートが3品ありましたが、どれも美味しかったです。

フレンドリーで、ペアリングの各ワインのバックストーリーを提供する素晴らしい仕事をしてくれたフランス人ソムリエに特別な感謝の言葉を送ります。

最初にとても美味しいお茶を頂いてから入店するのですが、そのお茶がとても美味しくてビックリしました。

食事するお部屋に移動して景色の良さと洗練された空間でビックリしました。

これは是非一度見てほしいです。

食事も気取らず手に取って食事でも良かったり、でも一つ一つの食材がとても美味しくて幸せでした。

香草の香る食事だったり、とても美味しいお肉だったり、フルーツのジュレも美味しくてまた行きたいです

また、地元の都農ワインが置いてありビックリしました。御一緒した仕事の方が日本ワインが好きな方でしたので日本ワインの種類も多くとても喜んで頂けました☺️

ソムリエさんも気さくで素敵な笑顔の方でした。その他のスタッフさんも繊細な気遣いありがとうございました。

シェフ自ら日本全国の生産地へと足を運び、旬の食材を選ばれているそうです。

どのお料理も上品で繊細な味わいが楽しめ、お料理を通してその食材の風土が目に浮かびます。

接客サービスもとても丁寧で心地よいひとときを過ごさせていただきました。

ありがとうございました。

最高の一言です！NODEのインフィニティプールを見たくて行きましたが、それよりもお料理の美味しさと圧巻の夜景に感動しました。お料理は和と調和したフレンチと言う印象です。ボリュームはあるけれど、野菜がふんだんに使用されているので胃が重いと感じることもなく全てが美味しかった。それとこちらのお店は夜景が見事です！都内で1番なんじゃないかと思いました。これまで眺望最高と思っていたアンダーズのルーフトップバーが眼下に見えて驚きます。次回は夕暮れ時に行ってマジックアワーを眺めたいなと思いました。