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- コース内容
- 店舗情報
- 留意点
【半個室確約】【PRESTIGE 】オセトラキャビア ・フィレシャトーブリアン・サーロイン食べ比べ・活鮑・フォアグラ・国産伊勢海老+メッセージプレート
創作フレンチ ショウズ鉄板ダイニング
大人のためのプライベート空間でくつろぎのお祝いタイム
お席は、周りを気にせずゆっくりとお過ごしいただける半個室へご案内いたします。それぞれインテリアや照明、デザインが異なり、センスが光る大人のお祝いシーンにぴったりな空間。日常の喧騒を忘れて、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。※お席の指定はできません。
極上の特選黒毛和牛を味わう至福の記念日
メインのお肉料理には、関東では当店でしか味わうことができない熊本県産特選黒毛和牛「プレミアム和王」をお楽しみいただけます。とろける脂の旨味とやわらかい肉質は唯一無二。大切な記念日のお祝いにふさわしい逸品です。
記憶に残るアニバーサリーを叶えるメッセージデザート
本プランではお食事の最後のデザートに、ご希望のメッセージを添えてご提供いたします。気持ちのこもったメッセージが添えられた華やかなデザートプレートでのサプライズ演出が、きっと記憶に残る素敵なアニバーサリーを叶えてくれることでしょう。
Yuki
美味しさはもちろんのこと、体への優しさにもこだわる「ショウズ鉄板ダイニング」。使用する素材はすべて、「安心・安全」な「本物」のみです。調味料にも希少な「天草の塩」を使うなど、オーナーシェフが細部までとことんこだわる本物の味を、心ゆくまでご堪能ください。
コース内容
■オセトラキャビア
おひとり様10グラム
■Horsd’oeuvre
オードブル1
■Horsd’oeuvre
オードブル2
■国産伊勢海老 (お一人様半身)
国産 伊勢海老を豪快に焼き上げ、国産伊勢海老のぷりぷりの食感と濃厚なソースでお召し上がり下さい。
■活鮑のグリエ香草風味のソース
新鮮な鮑を柔らかく仕上げ 香ばしいお野菜とご一緒にお楽しみ下さい
■フォアグラのスペシャリテイ
なめらかなポテトピュレを添えて
シェフ スペシャル 多数のリピターが・・・
■こだわりのスープ
その日のスタイル
■特選黒毛和牛サーロイン・ヒレシャトーブリアンの食べ比べ
□特選黒毛和牛サーロインプレミアム和王 A5 (50g)
□特選黒毛和牛シャトーブリアン A5(50g)
シャトーブリアンは牛1頭から取る事の出来る希少部位になり
フィレ肉のさらに肉質の良い中心部分になります
■熊本阿蘇の高菜チャーハン
熊本県名物の高菜を使用し、さっぱりと頂けます
■デザート
自家製プリンのパルフェ仕立て
食後のお飲み物
コーヒー/ハーブティー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00〜 50%
・3日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00〜 50%
・3日前00:00〜 30%
※ ご予約とはお客様とお店との約束でございます。お客様に、予約頂いたお料理をご用意してお待ちしております。
※ご本人がご病気等で来れない場合は、ご家族 ご友人等にお譲りしての来店でも構いません。
留意点
※10歳以下のお子様はご来店不可とさせていただいております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※コース料金は税・サービス料込みとなっております。
※ヨーロッパの鳥インフルエンザの影響、世界情勢に伴いフォアグラが入手困難になっております。メニューは仕入状況等により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
※メッセージプレート用の漢字、ひらがなのメッセージは10文字以内でお願いいたします。10文字以上は店舗にて省略いたします。
※メッセージプレートは2枚目から有料でご用意いたします。
※ランチ、ディナー共1ドリンクのご注文を頂いております。
※プラン内でお料理の変更がある場合、別途2,000円/1人を申し受けます。
※重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては対応致しかねます。
※ドリンク及び、追加ご注文は10%サービス料を頂戴しております。
※当店は「創作フレンチ」鉄板焼きでございます、一般的な鉄板焼きパフォーマンスと呼ばれるものは行っておりません。
※料理、席、特典等の写真はイメージです。
レストラン情報
創作フレンチ ショウズ鉄板ダイニング
JR関内駅北口より徒歩1分、アクセス良好な場所に店を構える「創作フレンチ ショウズ鉄板ダイニング 」
ステーキといった定番の鉄板焼きから、 シェフのセンスが光る遊び心が詰まったオリジナル鉄板焼きまで幅広いメニューを取りそろえています。
更に、熊本経済連指定 くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」(A5ランク)を堪能できる希少なお店として長年愛され続けています。
落ち着いた店内には、カウンター席・テーブル席・半個室席が用意されているので、様々なシーンにご利用いただけます。
特別な日のお祝いにフレンチと鉄板焼きの融合をワインと共にお楽しみください。
- 住 所
- 神奈川県横浜市中区尾上町3-45-2 ヴァルス尾上町B-102
- 最寄駅
- JR関口駅
- アクセス
- JR関内駅北口徒歩1分
- 席数
- 12席(半個室3室)
- 営業時間
- 【ディナー】17:00 ~ 22:00(LO 21:30)
- 定休日
- 不定休
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
- 店舗注意事項
- ■鉄板でのパフォーマンス 当店は「創作フレンチ」鉄板焼きでございます、一般的な鉄板焼きパフォーマンスと呼ばれるものは行っておりません。 ■苦手食材・アレルギーの対応 可能な限りご対応させていただいておりますが、乳製品、卵、小麦粉、フルーツ等、極端に召し上がれない食材の多い方は対応致しかねます。お店本来のお料理をご提供できません。大変申し訳ございませんが店舗よりキャンセルさせて頂きます。
- 店舗電話番号
- 045-681-2245
- お子様
- 10歳以上可
- 授乳室
- なし
- 子供椅子
- なし
- ドレスコード
- ビーチサンダル・男性の方の短パン・ランニング不可
- 駐車場
- 近隣の駐車場をご利用下さい。
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- 入店可(エレベーターはございません。ご移動はお客様ご自身でお願いします。)
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