【個室or半個室確約　お顔合わせプラン】和風フレンチ全7品＋乾杯ドリンク★お食事を寿司ブーケに変更★アートホテル大阪ベイタワーで新たな家族の誕生をお祝い★

割烹みなと / アートホテル大阪ベイタワー (カッポウミナト)

USJ・大阪南港￥12,000/名懐石・会席

顔合わせ・結納

個室お子様OK懐石・会席その他和食フレンチホテル内高層階絶景ランチ乾杯ドリンク付き

高層階からの絶景と共に極上和フレンチを「割烹みなと」で

アートホテル大阪ベイタワーの20階にある「割烹みなと」は、大阪湾を一望しながら、伝統的な懐石料理を楽しめるレストランです。和モダンの洗練された空間で、四季折々の食材を活かした逸品が提供され、特別な日の食事に最適です。

本プランでご用意するのは全7品で構成される和フレンチコース全7品。和の食材とフレンチの技法が融合した新感覚の料理を展開し、各皿が芸術的な美しさを演出します。

お席は、ご両家の大切な顔合わせにふさわしいプライバシーを重視した完全個室もしくは半個室へご案内いたします。選べる乾杯ドリンクと共に、落ち着いた空間での食事は、どの世代の方にも喜ばれること間違いありません。特別な日に、特別な人と共に、心に残る時間をお過ごしいただけることをお約束いたします。

このプランに含まれるもの

お食事

和フレンチコース

旬の食材をふんだんに使用した全7品和フレンチコース

乾杯ドリンク

1名様につき1杯乾杯ドリンクをご用意

寿司ブーケ

お食事を寿司ブーケに変更いたします。

お席

個室or半個室

周りを気にせずお過ごしいただけるプライベート空間へご案内

月

火

水

木

金

土

日

2025年4月18日(金) 予約可能な時間帯

No available time

￥12,000

/名

※消費税込・サービス料込

絶景を望む割烹みなとで和の趣を体感
アートホテル大阪ベイタワー20階に位置する「割烹みなと」では、大阪の壮大な眺めと共に、和フレンチをご堪能いただけます。和モダンな空間で、四季折々の厳選された食材を使用した料理を提供し、訪れる全てのゲストに非日常を味わっていただけることをお約束いたします。
伝統と革新の融合を楽しめる和フレンチコース
本プランでご用意する和フレンチコースは、結納や顔合わせの特別な日に最適です。全7品の華やかな料理は、和の素材をフレンチスタイルで表現し、目にも舌にも記憶に残る美味しさを提供します。また、食前には乾杯ドリンクも用意いたします。このコースは、両家が和やかな雰囲気で新しい繋がりを祝うのにぴったりです。
お顔合わせに最適なプライベート空間
ご家族間の大切な会話を尊重し、割烹みなとでは完全個室または半個室をご用意しております。落ち着いた空間でのお食事は、これから始まる新しい関係を祝福するのに最適です。特別な日に、特別な人たちとの時間を安心してお過ごしいただけます。

Nana

「割烹みなと」では、アートホテル大阪ベイタワーの20階から大阪の壮大な景色と共に、伝統的な懐石と現代のフレンチが融合した独創的な料理をお楽しみいただけます！プライバシーを確保した個室でお食事ができるのも嬉しいポイントですね！

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コース内容

※季節ごとに内容が変更となります。写真はイメージです。

〇ワンドリンク付き
・生ビール　・焼酎(芋・麦)　・ワイン(赤・白)　
・ウイスキー(水割り・お湯割り・ハイボール・ロック)
・日本酒(冷・燗)　・ウーロン茶　・オレンジジュース

【4月】

〇先　附　　
　黒胡麻豆腐と春野菜ジュレ掛け　桜花の香り

〇前　菜　　
　タイラギのクリュ　蛍烏賊サラダ仕立て　海老クリームコロッケ
　桜海老真丈　里芋田楽

〇スープ
　桜鯛とアサリのアクアパッツア風　茶碗蒸し仕立て

〇魚料理　　
　油目と春キャベツ　焦がしバターソース　チュミチュリ風添え

〇肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　ジャポネソース
　ポン酢　グリル野菜

〇食　事　　
　ブーケ寿司

〇デザート　　
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

〇魚料理
　・油目をイセエビに変更（+1.500円）

〇肉料理
　・アワビバターソテーを追加（＋1.800円）
　・国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1.500円）

※5月12日より下記メニューにて対応させていただきます。

【5月　6月】

〇先　附　　
　蒸しアワビと蛸油霜の和風マリネ

〇前　菜　　
　中トロ焼き霜サラダ仕立て　梅麩蕗味噌田楽
　ずいき酒盗クリーム　烏賊手毬寿司
　蛤豆乳焼き

〇スープ
　そら豆ブルーテ　コンソメロワイヤル
　鮎のチュイルを添えて

〇魚料理　　
　熟成いさき東寺蒸しと初夏の野菜ソテー
　ビターオレンジソース

〇肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　エシャロットソース
　藻塩　グリル野菜

〇食　事　　
　ブーケ寿司

〇デザート　　
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

〇魚料理
　・いさきをオマール海老に変更（+1.000円）

〇肉料理
　・アワビバターソテーを追加（＋1.800円）
　・国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1.500円）

◎お子様プレート
『わらべ御膳』 ¥2.000
※りんごジュースまたはオレンジジュース付き

〇有頭海老フライ
〇チキンナゲット
〇唐揚げ
〇出汁巻き玉子　
〇ウインナー
〇ポテトサラダ
〇おにぎり
〇うどん
〇プチゼリー