地下へと続くスライド扉を開けると広がるのは、黒を基調としたシックで洗練された空間。中洲川端駅から徒歩3分の好立地に佇む【串揚げさとう】は、特別な接待や会食にふさわしい大人の隠れ家レストランです。

店内にはカウンター席と扉付きの完全個室を完備しており、ビジネスシーンからプライベートなひとときまで幅広く対応。個室では、プライバシーが守られた静かな空間で、落ち着いて会話と食事を楽しめます。

ご用意するのは【季節のおまかせコース】全14品のみ。職人が毎朝長浜市場へ足を運び、目利きした新鮮な魚介やお肉、旬の野菜を使用。お刺身でも食べられるほどの鮮度を誇る食材を、一本一本丁寧に串揚げに仕上げます。

コースでは串揚げ8種に加え、季節を感じるお造りや焼き物、サラダなど、和食ならではの繊細な料理が彩りを添えます。食材本来の旨みを最大限に引き出す調理法にこだわり、四季折々の味覚を存分に堪能できるのも魅力です。

料理に合わせてセレクトされた種類豊富なワインとともに、心温まる至福の時間をお過ごしください。中洲の喧騒を忘れさせる隠れ家空間で、特別な夜をぜひ。【串揚げさとう】が、大切なひとときを上質に演出します。

さらに本プランでは、有料オプションで、大切な方へのサプライズやお土産にもぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。

静かな路地に佇む「串揚げさとう」は、中洲川端駅から徒歩3分という都心の便利な立地にありながら、日常の喧騒を忘れさせてくれる“大人の隠れ家”です。

重厚なスライド扉を開け、地下へと続く階段を下ると、そこには黒を基調としたシックで洗練された空間が広がります。完全個室とカウンター席を備えた店内は、記念日や誕生日といった大切なひとときにふさわしい特別感に満ちています。

「季節のおまかせコース」は、長浜市場から料理人が毎朝直接仕入れる新鮮な食材を使用した全14品。お刺身でも味わえるほどの鮮魚や旨み豊かな肉、旬を迎えた野菜を、ひと手間かけた創作串揚げとして仕上げます。揚げたての串8種に加え、四季折々の美しさを感じる前菜や焼物など、和の繊細さが光る逸品が揃います。

料理とともに楽しみたいのが、和食に寄り添うようにセレクトされたワインの数々。グラスを傾けながら、心地よい会話とともに季節の恵みを味わう時間は、記憶に残る贅沢なひとときとなるでしょう。シンプルでありながら心に響く、そんな一夜を、「串揚げさとう」でぜひお過ごしください。

さらに本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んで頂けます。