日本の名門料理店100選にも選ばれたお店だけあって、絶品クラシックフランス料理でした☺︎☺︎☺︎☺︎ 旬の素材と食材を使ったお料理とソムリエさんが選ぶワインが絶妙でした♪
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お祝いアイテム追加可Anny限定プラン
乾杯ドリンク付きペアリング付きメッセージカード追加可お祝いアイテム追加可メッセージプレート付きフレンチサプライズ米寿古希還暦退職内定祝い忘年会長寿大人数のお祝い歓迎会送別会顔合わせ用しおり追加可花束選択可
とっておきの記念日や、ご家族様が集う特別な日のお祝いにおすすめしたい名店「RESTAURANT L'ESPRIT DE CHEVALIER」は、東中野駅徒歩1分に佇む本格フランス料理店。洗練された上質空間で、大切な方との素敵な時間をお過ごしください。銀座の老舗「銀座エスコフィエ」元総料理長と元支配人が培ってきた技と感性が随所に光る、贅沢な美食のひとときをお約束いたします。
美しい風合いが魅力の“大谷石“の壁が印象的な店内は温もりがあり、大切な方と過ごす特別な日にはぴったり。訪れる人を非日常へと誘う美しい空間で、至高のフレンチコースが彩る素敵な時間を心ゆくまでお過ごしください。月替わりのコース料理は、四季折々の厳選食材を使用した逸品揃いです。心地良いおもてなしと共に、一期一会の美食体験をお約束いたします。
Point
お祝いコンシェルジュおすすめポイント
非日常への誘い〜美しい風合いが魅力の“大谷石”の温もり溢れる上質空間
銀座エスコフィエの元総料理長・東正俊シェフの技と感性が光る珠玉の逸品に舌鼓
Anny限定★大切な方へ贈るとっておきのサプライズ演出
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RESTAURANT L'ESPRIT DE CHEVALIERの女子会プランは4件（¥4,240〜）。女子会プランを利用したお客様の口コミは29件です。
日付
時間
2名
お祝いアイテム追加可Anny限定プラン
お祝いアイテム追加可花束選択可デート誕生日女子会結婚記念日・記念日メッセージカード追加可乾杯ドリンク付き夫婦にぴったりランチサプライズメッセージプレート付きフレンチ
プラン名【平日限定★アニバーサリーランチプラン】名店の味に舌鼓★珠玉のフレンチコース＋メッセージ付きプレート＋記念フォト〜銀座エスコフィエ・元総料理長と元支配人による本格フランス料理店 / 東中野駅徒歩1分の非日常空間で堪能する至高の美食体験
お祝いアイテム追加可Anny限定プラン
結婚記念日・記念日メッセージプレート付きフレンチデート夫婦にぴったり女子会誕生日乾杯ドリンク付きメッセージカード追加可サプライズペアリング付きお祝いアイテム追加可花束選択可
プラン名【アニバーサリーディナープラン】美食の饗宴★季節の恵みを味わうフレンチコース全5品＋メッセージ付きプレート＋記念フォト〜銀座エスコフィエ・元総料理長と元支配人による本格フランス料理店 / 東中野駅徒歩1分の非日常空間で堪能する至高の美食体験
お祝いアイテム追加可Anny限定プラン
サプライズペアリング付き結婚記念日・記念日お祝いアイテム追加可メッセージプレート付き誕生日デート女子会メッセージカード追加可フレンチ夫婦にぴったり乾杯ドリンク付き
プラン名【アニバーサリーディナープラン】大人のためのご褒美時間★季節の恵みを味わうWメインのフルコース全7品＋メッセージ付きプレート＋記念フォト〜銀座エスコフィエ・元総料理長と元支配人による本格フランス料理店 / 東中野駅徒歩1分の上質空間で堪能する至高の美食体験
お祝いアイテム追加可Anny限定プラン
お祝いアイテム追加可花束選択可結婚記念日・記念日フレンチデート夫婦にぴったりメッセージカード追加可女子会ランチ誕生日乾杯ドリンク付きサプライズメッセージプレート付き
プラン名【アニバーサリーランチプラン】心を満たす美食のひととき★Wメインのフレンチフルコース全6品＋メッセージ付きプレート＋記念フォト〜銀座エスコフィエ・元総料理長と元支配人による本格フランス料理店 / 東中野駅徒歩1分の非日常空間で堪能する至高の美食体験
RESTAURANT L'ESPRIT DE CHEVALIERの女子会プランの口コミ（29件）
★★★★★
食事は一つ一つ洗練された食材と調理で見栄えがとても綺麗だし味もどこかほっとする優しさがあり文句のつけようがないくらい美味しかったです。サービスもきめ細かく素敵でした。ワインはお料理に合うものを提案していただき食事がさらに美味しくなりました。最後のコーヒーまで美味しかったです。また是非行きたいと思いました。どうもありがとうございました。
結婚記念日でディナーコースをいただきました。 近くにあるポレポレ東中野で映画を見る予定があったので、東中野のお店を探していて見つけました。 アニバーサリーのデザートを作ってくださり記念写真をプレゼントしていただき、いたれりつくせりのサービスで大満足です。 お料理もとても美味しかったです。 妊娠している可能性があるので、大好きなワインがいただけなかったのが心残りですが、ドイツのブドウジュースを勧めていただき、ワインのような風味で美味しかったです。 また伺いたい素敵なお店です。
食事は一つ一つ洗練された食材と調理で見栄えがとても綺麗だし味もどこかほっとする優しさがあり文句のつけようがないくらい美味しかったです。サービスもきめ細かく素敵でした。ワインはお料理に合うものを提案していただき食事がさらに美味しくなりました。最後のコーヒーまで美味しかったです。また是非行きたいと思いました。どうもありがとうございました。
ショートコースの品数だと物足りないかと思いましたが、私的には腹八分でちょうど良い量でした。 何よりソムリエさんのセレクトと樹グラスで提供されるワインのペアリングが、他にない醍醐味。 ワインに詳しい後輩も、ワインに疎い私も、ワインへの探究心がくすぐられて美味し楽しいひと時になりました(●´ω｀●) 最後まで丁寧にお見送りいただき。 大満足、ご馳走様でしたm(_ _)m
東中野のクラシックフレンチ。 銀座の老舗フレンチ、『銀座エスコフィエ』の元総料理長と元支配人のお店。 2023日本の名門料理100選にも、2年連続選出されました。 とにかく仕事が丁寧で、どれも素晴らしく美味しい。 ワインとのペアリングは神。
お店は東中野駅から歩いて数分程度の所にあります 階段を下った地下1階に位置する店舗様 店内は栃木県宇都宮市の大谷石が使用された重厚さがありながらも温かみがある空間で、クラシックで落ち着いているテイスト 一緒に伺った友人が実は昔宇都宮に住んでいたこともありその話でも盛り上がりました、世の中どこかで繋がっているものですね笑 席としては2名掛けと4名掛けのお席があり、今回は一番奥の2名掛けのお席に通していただきました お客様のグラスが空いていたら注ぐなど、良いお店では当たり前と思われるような事の全てが基本に忠実に、誠実に対応していただけるお店で食事をしていて非常に快適で楽しい時間を過ごすことができました！ また記念日など特別な日や、普段使いでも「ワインの本来の味」を楽しみたいと思う夜などに伺いたいと思います
スタートのシャンパーニュからペアリングワインまで最高に美味しい。 やはり銀座エスコフィエからのお客様も多いらしく、もちろんワイン好きな方も足繁く通われてるよう。わかります。このクオリティ。 コストパフォーマンスも凄いです。 誰を連れて行っても喜んでもらえる そんなお店。 必ず再訪したい。
東中野駅からもすぐの場所で JRの方からは2分くらい。 大江戸線だと5分くらいでした！ お店は地下にあり扉をあけると とても静かで落ち着いた雰囲気です。 今回はこちらのショートコースを いただきました。 ペアリングを楽しみながら カジュアルに食べれるコースでした。
銀座で初めてのフレンチ店エスコフィエのメンバーで作られたフレンチレストラン。 友人との食事で利用。 ダブルメインコースをワイン🍷ペアリングでいただきました。 フロア担当のパリッとした方の無駄のない動きと豊富な知識に食事も忘れて聞き入ってしまいました。 お料理はシェフお一人で。 クラシカルな王道フレンチが楽しめました。 フレンチはソース、とおっしゃる通り、どのお料理もソースが絶品！ 余す事なくバケットでぬぐって堪能しました。 ペアリングのワイン、どれもお料理にとても合っています。 こちらは、樹グラスというワインを美味しく飲む為に開発されたグラスでいただけます。 このワイングラスで飲むと、ワインのポテンシャルが数ランク上がるのです。 魔法のようなワイングラス。 自宅でも使いたくなりました！ すでに週末ランチは、かなり人気で予約満席になるそうです。 東中野の人気フレンチと言っても過言ではない良店です。
先月ワインサロンRへ伺った時に系列の此方のフレンチのお話を聞いて､その時サロンで食事したフレンチ仕込みのお料理が美味しかったので､連れと予約して伺いました｡ 東中野の駅からはすぐですが、ワインサロンRとは逆の西口になります。地下にあり、エレガントで洗練された空間は東中野にいる事を忘れてしまいそう。 シェフは銀座の老舗フレンチ､銀座エスコフィエの元総料理長で、日本の名門料理100選に2年連続選出されたそうで、期待が高まります｡ お料理が本当に美味しくて、私好みのフレンチでした。今回も樹グラスと普通の丸いワイングラスとの飲み比べをしたり、樹グラスで飲み口を変えて味の変化を楽しむ事が出来ました｡ワイン通の間では有名なお店で、沢山のワインを取り揃えています。クラシックフレンチ好き､ワイン好きの方にオススメのお店です。
その日の美味しいシェフおすすめ を頂くことの出来るコース さらにお店イチオシのワインを 樹グラスで楽しむ事が出来るのは 今じゃなかなか少ない貴重なお店 グラスの飲み口によって ワインの味が全然違うから 楽しむ事も出来るし勉強にもなる なかなか手に入らないワイン などもあるみたいだよ🍷 樹グラスを試してみたい方や いろんなワインを味わってみたい という知識を身につけたいなって 思ったら是非行ってみてね(
階段を下った地下1階に位置する店舗様 店内は栃木県宇都宮市の大谷石が使用された重厚さがありながらも温かみがある空間で、クラシックで落ち着いているテイスト 一緒に伺った友人が実は昔宇都宮に住んでいたこともありその話でも盛り上がりました、世の中どこかで繋がっているものですね笑 席としては2名掛けと4名掛けのお席があり、今回は一番奥の2名掛けのお席に通していただきました お客様のグラスが空いていたら注ぐなど、良いお店では当たり前と思われるような事の全てが基本に忠実に、誠実に対応していただけるお店で食事をしていて非常に快適で楽しい時間を過ごすことができました！ また記念日など特別な日や、普段使いでも「ワインの本来の味」を楽しみたいと思う夜などに伺いたいと思います 美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
2023年「日本の名門料理100選」に選出された銀座エスコフィエの元総料理長 東正俊さんが創る進化した古典フレンチを頂くことが出来ます。 素材とソースを大事にした伝統のフランス料理はどこか懐かしく、最後のソースまでパンに付けて頂きたくなる程。 高クオリティなのにお値段が控えめでコスパがいいと思うこと間違え無し。 コースのメインはお肉とお魚を1人一つ選べるので気分によって決めることができるのも魅力的ですね。 ワインはグラスにも力を入れられており、「樹グラス」を使用。 飲み口で味が変わるので味の変化を楽しむことが出来ます。 接客も一流でとても大満足でした。 月替わりでメニューが変わるのでまたお邪魔したいと思います。
ソムリエが説明をしてくださるのですが樹グラスの凄さに感動しました。ワインボトルに入ったままのワインの味を体現するもので飲み比べをしたのですが全く味が違うので今まで飲んでいたワインは何だったのだろうと思うほどでした。シャンパン、白ワイン、赤ワインと上質なワインを堪能してきました。
オシャンでcozyなレストランで、素晴らしいフレンチの数々を頂けるレストラン。 お料理はもちろんのこと、やはり樹グラス取扱店で、そちらでサーブされるワインの素晴らしさを語らずにいられません。ワインの味がまるでかわりますから。 この樹グラスでサーブされるワインと、素晴らしいお料理のマリアージュを楽しめるレストランでオススメ。 東中野徒歩1分の好立地
東中野駅西口より徒歩約1分の場所にある「RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER（レストラン レスプリ ド シュヴァリエ）」にお邪魔してきました。数か月前にお邪魔した東口の「WINE SALON R（ワインサロン アール）」でこちらの噂を聞き、いてもたってもいられずの訪問です。 こちらは王道ながらに進化した”新しい”古典フレンチが楽しめる1軒で「WINE SALON R」同様に奇跡のグラスと呼ばれる「樹グラス」取扱店でもあります。
2023年「日本の名門料理100選」に選出された銀座エスコフィエの元総料理長 東正俊さんが創る進化した古典フレンチを頂くことが出来ます。 素材とソースを大事にした伝統のフランス料理はどこか懐かしく、最後のソースまでパンに付けて頂きたくなる程。 高クオリティなのにお値段が控えめでコスパがいいと思うこと間違え無し。 コースのメインはお肉とお魚を1人一つ選べるので気分によって決めることができるのも魅力的ですね。 ワインはグラスにも力を入れられており、「樹グラス」を使用。 飲み口で味が変わるので味の変化を楽しむことが出来ます。 接客も一流でとても大満足でした。 月替わりでメニューが変わるのでまたお邪魔したいと思います。
日本の名門料理百選に選出されているお店で料理もワインも美味しい！ 近くに系列店のワインバーやワインショップもあり、”樹グラス”という楕円形のグラスでワインを提供するのが特徴。 ■ ショートコース “ショート”と書いてあるが量としては申し分なく、前菜からデザートまで全て美味しかった。 パンは焼きたてをご用意していただき、お代わり無料なのも嬉しかった。 お昼はペアリングはやっておらず単品での注文となるが、あまり詳しくないので店員さんのオススメのものを以下頂いた。 ■ スパークリングワイン(ブランケット･ドゥ･リムー) ■ 白ワイン(トラウトワイン シャルドネ) ■ 赤ワイン(カンパーナ ルージュ) 白ワインの際には、樹グラスと普通の馴染みあるグラスとで飲み比べさせていただいた。 普通のグラスに注ぐと、酸味と苦味のバランスが崩れ、飲みにくさを覚えた。 樹グラスで飲むとワインボトル本体に入っているものと同じ状態で飲めるそうで料理と合わせて美味しく飲めた。
お料理やワインが美味しいのはもちろんのこと、お店の雰囲気やサーブのタイミングもちょうどよかったです。お料理やワインの説明も分かりやすく丁寧でした。 正統派フレンチでありながら、ほどよく肩肘張らず居心地がよかったです。
クラシックなフランス料理とワインのペアリングが楽しめるお店。 樹グラスというグラスで提供いただくと、ワインが劇的においしく感動しました。
先月ワインサロンRへ伺った時に系列の此方のフレンチのお話を聞いて､その時サロンで食事したフレンチ仕込みのお料理が美味しかったので､連れと予約して伺いました｡ 東中野の駅からはすぐですが、ワインサロンRとは逆の西口になります。地下にあり、エレガントで洗練された空間は東中野にいる事を忘れてしまいそう。 シェフは銀座の老舗フレンチ､銀座エスコフィエの元総料理長で、日本の名門料理100選に2年連続選出されたそうで、期待が高まります｡ お料理が本当に美味しくて、私好みのフレンチでした。今回も樹グラスと普通の丸いワイングラスとの飲み比べをしたり、樹グラスで飲み口を変えて味の変化を楽しむ事が出来ました｡ワイン通の間では有名なお店で、沢山のワインを取り揃えています。クラシックフレンチ好き､ワイン好きの方にオススメのお店です。
伝統的なフランス料理が楽しめる レストラン レスプリ ド シュヴァリエさん。 銀座エスコフィエの元総料理長東正俊シェフによる珠玉のフランス料理とワインを知り尽くした支配人による完璧なペアリングにすっかり魅了されました。 支配人が開発に携わった楕円形の樹グラスと普通のワイングラスで飲み比べをさせてもらいましたが、あきらかな違いに驚きました。これは是非体験してもらいたい。
結婚記念日にこの店を選びました。選んだのは、栃木県宇都宮市にある大谷石採掘場跡地で貯蔵されていたワインを扱うという点が決め手です。我が家ワインにはうるさいんです。ワインはグラスでもオーダー出来ますが、ここは少し頑張ってペアリングを選ばないと勿体ない。素晴らしい料理の一品毎にそれとハーモニーを奏でるワインが選び抜かれています。フレンチの伝統的なコース料理は素晴らしい。 世間では食材の新鮮さのみをアピールするイタリアンに目が向き勝ちですが、ソースを大切にする伝統的なフレンチの素晴らしさを再認識出来ます。一流のフレンチ、一流のワインでこの良心的料金設定には驚きでした。
伝統的なフランス料理をフルコースで頂ける L’ESPRIT DE CHEVALIER （レスプリ ド シュヴァリエ） 名前の意味合いは、 「L’ESPRIT（精神）CHEVALIER（騎士）」 100種類もの地下蔵熟成ワインがあるみたい！！ 管理するのもこだわってるんだとか。それにしても凄い！！ 銀座エスコフィエの元総料理長と元支配人がいて、 お料理の見た目からお皿も美し！ 一つ一つ、こだわりを感じられるお料理！ それに、ワインの味を変化させない楕円の形状の 樹グラスを使用していて、ワインボトルをそのまま ラップのみしてるかのように蓋を開けた状態でずっと 楽しめれるってことを知った。 ミネラルウォーターも試しにやってみたんだけど 普通のグラスと、樹グラスとで飲みあたりが違ってた！
伝統的なフランス料理をフルコースで頂ける L’ESPRIT DE CHEVALIER （レスプリ ド シュヴァリエ） 名前の意味合いは、 「L’ESPRIT（精神）CHEVALIER（騎士）」 100種類もの地下蔵熟成ワインがあるみたい！！ 管理するのもこだわってるんだとか。それにしても凄い！！ 銀座エスコフィエの元総料理長と元支配人がいて、 お料理の見た目からお皿も美し！ 一つ一つ、こだわりを感じられるお料理！ それに、ワインの味を変化させない楕円の形状の 樹グラスを使用していて、ワインボトルをそのまま ラップのみしてるかのように蓋を開けた状態でずっと 楽しめれるってことを知った。 ミネラルウォーターも試しにやってみたんだけど 普通のグラスと、樹グラスとで飲みあたりが違ってた！
東中野駅の西口から徒歩すぐ。 シックで落ち着いた大人な雰囲気の中に感じるゴージャス感がとても素敵♡ フランス各地で7つの称号を授与された故・太田悦信氏に師事した方がオープンしたお店です。 「全てはワインのために」「美味しくなければ意味がない」という師の教えを守り、 大谷石採掘場跡地の天然地下蔵で熟成させたワインを提供されています。 シェフは銀座エスコフィエで総料理長を務めた方。 そしてワインの味を変化させない楕円の形状「樹グラス」を使用。 今までのワインの概念が変わります。 下を楕円形にした職人の手作りグラス。 これが本当に凄い… ワイン本来の味ってこれなんだって、頭をガツンとやられる感じ！ 勿論お料理も一流。 クラシカルでありつつ素材を生かした重すぎないお料理は、とても好みで美味しかったです。 とても素敵なお店でした。
東中野に美味しいワインとフレンチのお店があると以前から噂になっていたお店。 なんと銀座エスコフィエの元総料理長と支配人がこちらに。 そして、こちらお料理だけじゃない。 楽しみにしていたのはワインも。 以前、Rでいただいたワイン達が忘れられず。 魔法のような樹グラスに注ぎいただく 通常グラスでもテイスティングをさせてもらい味の違いに衝撃。絶対に味わって欲しい。 パンが美味しいのはもちろん、それぞれ一皿一皿のソースが美味しすぎて全てのソースに付けていただきました。パンは二度もお代わりしてしまいました笑。美味しすぎて。 そしてやっぱり、スタートのシャンパーニュからペアリングワインまで最高に美味しい。 やはり銀座エスコフィエからのお客様も多いらしく、もちろんワイン好きな方も足繁く通われてるよう。わかります。このクオリティ。 コストパフォーマンスも凄いです。 誰を連れて行っても喜んでもらえる そんなお店。 必ず再訪したい。
銀座エスコフィエ出身の方々が集結したクラシックフレンチのお店。 地下へのアプローチから徐に扉を開くと、庶民的な 東中野の雰囲気とは別世界のエレガントな間が広がり、一気に期待が高まります！ 奥のテーブル席の手前には立派なセラー。 そう、こちらは、栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管された、地下蔵熟成ワインが楽しめるレストランなのです。 年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃がキープされた地下蔵、大谷石の仕切りで外気の影響を遮断された空間のため、ワインが静かにじっくり熟成されるそう。 このレストランの壁面にも大谷石が施されており、店舗に届いてからも徹底した温度管理がなされていたのは驚きでした。 お料理は研ぎ澄まされた技術力に裏打ちされた美しく、かつどこか暖かみを感じるものばかり。 樹グラスでいただくペアリングのワインも最高でした。 ワイン好きには是非訪れてもらいたいレストランです。
Information
店舗情報
- 住所
- 東京都中野区東中野1丁目57-7 鈴木ビル B1
- アクセス
- JR線 東中野駅 西口より徒歩約1分
- 最寄駅
- 東中野駅
- 電話番号
- 03-4306-0179
- 営業時間
- 【Lunch】12：00～13：30（15:00クローズ）【Dinner】17：00～20：00（22:00クローズ）
- 定休日
- 毎週火・水曜日（但し第一火曜日は営業） 他、季節毎に連休がございます。詳細は店舗までご確認ください。
- 支払い方法
- クレジットカード（VISA / Master / JCB / Amex / Diners）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
- キャンセルポリシー
■ 予約取消時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
1日前00:00〜 50%
2日前00:00〜 20%
■ 予約変更時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
1日前00:00〜 50%
関連情報
- 席数
- 16席
- お子様
- 日曜日のみ / 大人と同じコースを召し上がれない年齢のお子様はお子様コースのご注文をお願いいたします。また、フランス料理店ですのでお席の移動や店内を歩き回ったりは他のお客様にご迷惑になりますのでご遠慮ください※大人の方と同じコースをお召し上がりになれるお子様は小学校高学年以上を目安に全日ご利用可能です。※お食事をされないお子様の受入れはしておりません。
- 子供椅子
- あり
- 授乳室
- なし
- ドレスコード
- 厳密なドレスコードはございませんが、極端にカジュアルな服装はご遠慮ください。
- 駐車場
- 駐車場なし（近隣のコインパーキングやスーパーの駐車場をご利用下さい。）
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- ご利用いただけません（地下のため対応不可）
- 留意点
- なし
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