リヨン地方の郷土料理をありのまま日本に伝えたいと願う脇坂シェフの、正統派フレンチを楽しめるレストラン。 古典のレシピを元に、現地で修業を積んだシェフが作り出すのは、リヨンの庶民が愛した”本物”の味。素材そのものを活かし、添加物は一切使用しないこだわりの料理は、素朴で温かく、繊細な逸品です。 フランスのブション（大衆食堂）をイメージした可愛らしい空間で、肩肘張らずにリラックスしたひとときをお過ごしください。

西麻布の隠れ家「串羊 西麻布店」では、羊肉の美味しさを極限まで追求した特別なひとときをお届けします。乃木坂駅から徒歩8分の好立地に佇むこのレストランでは、希少な国内産羊肉や世界的に評価の高いフランス産羊肉を無冷凍で仕入れ、新鮮さと旨みを堪能できるおまかせコースを提供。臭みがなく柔らかな羊肉が、選び抜かれたワインとのマリアージュでさらに引き立ちます。常識を覆す羊料理の冒険を、ぜひ体験してください。

新宿 なだ万賓館は、老舗「なだ万」の伝統を受け継ぐ上質な日本料理店です。新宿の中心にありながら、店内に一歩足を踏み入れると、都会の喧騒を忘れる静かで洗練された空間が広がります。木のぬくもりを生かした和モダンのインテリアは、凛とした気品を纏いながらも心地よさを感じられるつくり。ゆったりと寛げるテーブル席に加え、周囲に気兼ねなく過ごせる個室も備えており、記念日や接待、顔合わせなど大切なシーンにも最適です。 料理は、旬の素材を丁寧に仕立てた日本料理を中心に、なだ万ならではの繊細な味わいを堪能いただけます。四季を映す美しい盛り付けと職人の確かな技が、特別なひとときをより豊かなものに。上質なおもてなしとともに、ゆったりと流れる贅沢な時間をお楽しみいただける一店です。

「レ セゾン」は帝国ホテル 東京本館に位置する本格フランス料理店。大切な記念日やとっておきのプロポーズ、ご両家のお顔合わせなど特別なひとときに最適な上質空間でお寛ぎください。帝国ホテル 東京は、皇居外苑と日比谷公園に面しており、銀座までは徒歩圏内と最高のロケーションに位置する老舗ホテル。1890年の開業以来、受け継がれてきた伝統のおもてなしと共に、贅沢な美食のひとときをお楽しみいただけます。「クラシカルモダン」をテーマにデザインされた店内は、時を超えても変わることのない品格と重厚感に、時代の感性を映す洗練が調和する、帝国ホテルならではの空間です。季節の厳選食材を使用したお料理の数々は、伝統的なフランス料理に和のエッセンスを巧みに織り交ぜた、逸品揃い。素材の魅力を紡ぐ一皿に心満たされる、贅沢な食体験をお約束いたします。

「京橋 婆娑羅」は、京橋駅直結の便利なロケーションにありながら、落ち着いた雰囲気が広がる日本料理店です。徳島から直送される新鮮な魚介やフランス産の肉を使った本格和食を楽しめます。名物の「トマトすき焼き」は一度食べると忘れられない味わい。 広々としたダイニングや個室で、接待や記念日のお食事に最適な空間をご用意しています。料理人との対話を楽しむカウンター席もぜひ体験してください。

銀座駅から徒歩3分の好立地にある「銀熊茶寮」は、都会の喧騒を忘れさせる和の空間。選りすぐりの黒毛和牛や新鮮な魚介類、旬の野菜を使った本格鉄板焼きと繊細な日本料理を、洗練された店内でゆっくり楽しめます。接待や大切な記念日にふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。個室席はもちろん、料理人の技を目の前で堪能できるカウンター席も完備。ソムリエが選ぶ世界中のワインとのマリアージュを楽しみながら、忘れられない食体験をお届けします。

ホテル ザ・マンハッタン内のレストラン＆ラウンジ「ザ・テラス」は、白を基調とした明るい店内から緑の庭と移りゆく景色を眺めることができる非日常の空間です。一日を通して、海風を感じさせるランチタイムからライトアップされた庭園を楽しむ夕暮れ、その魅力はとどまることを知りません。シェフが調理から食材までこだわった料理と心地良いサービスがあなたを待っています。

東京駅直結という抜群のアクセスを誇る「丸の内一丁目 しち十二候」。空間を彩るのは、「隈研吾建築設計事務所」と「向後千里デザイン室」が手掛けた洗練されたインテリアデザインです。凛とした佇まいと、料理を引き立てる器の美しさが見事に調和し、五感を満たす至福の時間へと誘います。 店内は、日本の美意識を映し出した和モダンな設え。御簾越しに柔らかな光が差し込む空間は、伝統と現代が調和し、穏やかで心地よいひとときを演出します。アニバーサリーや結納、顔合わせ、ビジネスシーンなど、大切な場面にふさわしい上質なおもてなしがここにはあります。 「七十二候」に息づく季節の美しさを大切にし、その日その時の最高の食材で構成される料理は、まさに一期一会の味わい。一皿一皿に生産者の想いが込められ、旬の恵みを最大限に引き出した逸品が、心に残る特別な時間を紡ぎます。 四季折々の食材と和の美意識が息づく「しち十二候」で、贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

銀座一丁目駅から徒歩2分、ホテルモントレ ラ・スールギンザの1階に位置するイタリアンレストラン「サン・ミケーレ」。パリのアパルトマンを彷彿とさせるお洒落な空間で、四季折々の食材を味わう美食のひとときをお過ごしください。夜になるとキャンドルの柔らかな光に包まれる店内は、まさに大人の隠れ家。記念日デートや親しいご友人同士のお祝い、大切なゲストと距離を縮めるビジネスシーンの会食など、特別なひとときを過ごす場所としてうってつけです。記憶に残る、とっておきの贅沢なひとときを「サンミケーレ」で心ゆくまでお過ごしください。

「源氏香」は水天宮前駅直結のロイヤルパークホテル5階に位置する、日本料理店です。美しい日本庭園を臨む店内は落ち着きがあり、大切な記念日やご両家のお顔合わせなどの特別な日に最適。上質なおもてなしと共に、厳選食材を使用した極上の会席料理を心ゆくまでご堪能ください。目にも美しいお料理の数々は季節ごとのしつらえで彩られ、五感を刺激する四季折々の逸品を存分にお楽しみいただけます。美しい和の風情を随所に感じられる「源氏香」で、特別な日にふさわしい贅沢な時間をお過ごしください。