【個室確約】本場臼杵ふぐを丸の内で祝うアニバーサリープラン★全7品コース＋メッセージプレート付き★

創業明治38年の山田屋では豊後水道の豊富で良質な餌と潮の流れが早い水流で育った天然トラフグを使用。毎朝水揚げされたばかりのものを大分県臼杵市から新鮮な状態で空輸し、職人の磨き抜かれた技と心で調理し、皆様へご提供しています。臼杵ふぐの特徴でもある噛めば噛むほどに甘みを増す本物の味を、最大限に引き出し、丁寧に仕上げたメニューの数々はお祝いの席にぴったりのお食事です。

身が引き締まって、甘みと弾力のある歯ごたえが特徴の臼杵ふぐを存分に堪能できる本プラン。ふぐ料理で定番のふぐ刺しやふぐ唐揚げだけでなく、ふぐ味噌椀やふぐ石焼きも味わえる豪華全7品のコースをご用意いたします。最初から最後まで臼杵ふぐを堪能できるコース内容で大切なお誕生日のお食事の数々にご満足いただけること間違いありません。

本プランでは完全個室を確約しており、プライベート空間で特別なひとときをお過ごしいただけます。各個室は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じることができます。上質空間で本場の臼杵ふぐを目一杯ご堪能いただいた後には、デザートにメッセージプレートを添えてご提供いたします。是非サプライズにご活用ください。お食事だけでなく、器やしつらえにもこだわりを持った臼杵ふぐ 山田屋で素敵なお誕生日をお過ごしください。