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- コース内容
- 店舗情報
- 留意点
お祝い事にもってこいの豪華でありながら品のあるお料理の数々
伝統的な日本料理の会席でありながら、料理長のこだわりが見える挑戦的でクリエイティブなお料理は、感動を覚える美味しさです。四季によって変化する旬の食材を、一番いい状態で提供できるように一皿一皿に真心こめて提供させていただきます。伝統的なご家族の行事である結納・お顔合わせといった場面では、どんな年代の方にも美味しく召し上がっていただける会席料理が間違いありません。ホテル椿山荘の名物である「米茄子の鴫炊き」もタイミングが合えばぜひ召し上がっていただきたい逸品。
結納・お顔合わせといった慶事に慣れた熟練したスタッフ
人生の大事な節目となる結納・お顔合わせの場面では、失敗の無いお店を選びたいもの。ホテル椿山荘東京は、数多くのご夫婦の結納・お顔合わせの場面に寄り添ってきました。スタッフは熟練した方が多く、丁寧な間違いのない接客でありながら、堅苦しさは感じさせません。また、結婚式場としても70年以上高い評価を受けているので、今後のお話をする場においてご家族の会話を盛り上げてくれることでしょう。
美しい庭園を一望できる高級感溢れるテーブル個室でご家族のゆったりとした時間を
ホテル椿山荘東京の庭園には、四季折々に表情を変える豊かな自然と歴史を感じさせる史跡があり、お食事の前後に散策をするのもおすすめです。緑鮮やかなお庭を見ながらのお食事は、ご家族の思い出に色を添えてくれるに違いありません。また、ご家族でゆっくりとお話していただけるようにテーブル個室をご用意させていただきますので、両家の絆を深めるのに最適な場になるはずです。
コース内容
【祝い前菜】 松笠慈姑 竹諸胡瓜 のし梅 梅花鮭寿司 いくら
おぼろ湯葉 さざえ酒蒸し
【吸 物】 季節の真丈
【造 り】 本日の三種盛り あしらい一式
【多喜物】 米茄子の鴫炊き 糸賀喜 糸唐辛子
【家喜物】 銀鱈杉板焼き あしらい 初神
【蒸 物】 茶碗蒸し
【食 事】 赤飯 香の物 止椀
【甘 味】 本日のもの
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
※ 料理代の100%
留意点
※ご予約は4名様より承ります。
※平日の昼限定のプランでございます。
※料金には、料理代・消費税・サービス料が含まれます。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
レストラン情報
日本料理 みゆき / ホテル椿山荘東京
ホテル椿山荘東京の2階にお店を構える「日本料理 みゆき」では、四季折々に美しく手入れされた庭園を眺めながら本格的なお寿司、鉄板焼き、会席料理を味わうことが出来ます。都会の中心地にありながら自然に囲まれた日本の風雅を感じる店内でのお食事は、ご家族のお祝い事をより特別なものにしてくれることでしょう。
また、店内には寿司カウンター8席、鉄板焼きカウンター6席、個室5室をご用意しておりますので、目の前で厳選した食材を華麗な手さばきで調理する職人技をご堪能いただけます。日本のおもてなしの心を感じるような、味にも見た目にもこだわったお料理の数々をお楽しみくださいませ。
- 住 所
- 東京都文京区関口 2-10-8 ホテル椿山荘東京 ホテル2F
- 最寄駅
- 地下鉄有楽町線 江戸川橋、JR山手線 目白
- アクセス
- 地下鉄有楽町線 江戸川橋駅 1a出口 徒歩10分、JR山手線 目白駅より都営バス利用 約10分
- 席数
- 110席(個室 5室)
- 営業時間
- [朝]7:00~L.O.10:00[昼]11:30~L.O.14:30[夕食]17:30~L.O.22:00(会席L.O.~20:00)
- 定休日
- なし
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
- 店舗注意事項
- 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。 最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
- 店舗電話番号
- 03-3943-5489
- お子様
- 同伴可
- 授乳室
- バンケット棟B1階、ホテル棟1階にあり
- 子供椅子
- あり
- ドレスコード
- サンダル・ショートパンツでのご利用はご遠慮願います。
- 駐車場
- あり 400台
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- ご利用いただけます
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