【個室選択可 アニバーサリープラン】芳醇な天然鱧に酔いしれる絶品コース全4種★福井の恵みで彩る特別な時間
- レビュー
- 写真
- コース内容
- 店舗情報
- 留意点
5.0
/名
~
命のきらめきを味わう、唯一無二の「活け鱧コース」で祝う特別な記念日×デザートタイムにサプライズ要素の追加可能
福井・越前の自然の恵みを五感で堪能できる「滝の川 別邸(福井御幸店)」では、漁港直送の新鮮な魚介を、巧みな技と想像力で昇華させた料理をお楽しみいただけます。四季折々の海の幸を用いた品々は、感動の食体験を演出。記念日や誕生日といった大切なひとときを彩るにふさわしい一軒です。
今回ご紹介するのは、旬を迎える“活け鱧”をとことん味わい尽くす4種のアニバーサリーコース。定置網で獲れた鱧を生きたまま調理し、芳醇な旨みと淡白ながらも深いコクを最大限に引き出した逸品が揃います。献立は、牡丹鱧、鱧落とし、焼き鱧、鱧の天ぷら、鱧雑炊など、さまざまな調理法で鱧の魅力を堪能できる全4種のコースを展開。鱧という食材が秘める奥深さを、あらゆる角度からご体感ください。
鱧の骨切りを目の前で見られるカウンター席では、料理の臨場感と職人の技術に思わず息を呑むひとときも。個室ではゆったりとした時間の中で、特別な人との語らいを心ゆくまで楽しめます。
さらに本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。
北陸の海と料理人の情熱が織りなす贅沢な祝福を、ぜひ「滝の川 別邸」でご体感ください。
プランに含まれるもの
お食事
活け鱧を堪能するコース
活け鱧を味わい尽くすコース全4種
お席
カウンター / 個室
和情緒あふれる空間へご案内
コースやオプションで選べるもの
サプライズ用のアイテム
有料オプションでサプライズ用 のギフト、メッセージカード等 を追加可能です。
【個室選択可 アニバーサリープラン】芳醇な天然鱧に酔いしれる絶品コース全4種★福井の恵みで彩る特別な時間
【個室選択可 アニバーサリープラン】芳醇な天然鱧に酔いしれる絶品コース全4種★福井の恵みで彩る特別な時間
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記念日を華やかに演出する、上質な空間とおもてなし
旬の天然鱧が奏でる至福の味わいコース
記念日を彩る華麗な花束と心あたたまるギフト
コース内容
座席情報
Q.子ども向けのメニューはありますか?
滝の川では、お子さま向けのメニューもご用意しております。
ぜひ、併せてご予約くださいませ。
お子様メニュー 4,400円 / 名様
※メニュー詳細につきましては、店舗へお問い合わせください。
レストラン情報
滝の川 別邸(福井御幸店)
5.0
「滝の川 別邸」は、越前の豊かな海と向き合う料理人・荒矢純一の感性が光る海鮮料理の名店。特に冬の王者・越前がには、甘みと香り、繊細な繊維感まで丁寧に引き出し、一杯まるごとの感動を味わえます。ふぐは、〆て30分以内という圧倒的な鮮度でご提供。さらに、その日水揚げされた鮮魚を使った椀物や吹寄せなど、季節の息吹を宿した一皿一皿をお楽しみいただけます。
基本情報
- 住所
- 福井県福井市御幸町4丁目12-1
- アクセス
- バス停留所「和田公民館前」 徒歩2分
- 最寄駅
- バス停留所 和田公民館前
- 電話番号
- 0776-43-0930
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O 14:00)18:00~23:00(L.O 21:00)
- 定休日
- 月曜日
- 支払い方法
- カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
- キャンセルポリシー
■ 予約取消時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
1日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
関連情報
- 席数
- 26席(個室4室)
- お子様
- 同伴可年齢制限:なし子供メニュー:あり子供利用可能時間帯:全時間帯可お子様メニューをご希望の場合は、事前にお申し出をお願いいたします。
- 子供椅子
- あり
- 授乳室
- あり
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- 駐車場あり(店前8台)※その他近隣に駐車場はありますので、満車の場合はご相談ください。
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- ご利用いただけます
- 留意点
- ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ※ご予約時のお電話番号は、携帯電話の番号など連絡のとれる番号でお願いいたします。 ※バスの時刻表をご希望の方には、 のちほどメール・郵送でお届けさせていただきます。お気軽にお申し付けください。