佐賀牛Sagaya銀座は、銀座一丁目駅直結の好立地に佇む、上質な美食空間。ブランド牛「佐賀牛」を部位ごとに最適な調理法で仕立てた懐石スタイルのコースが人気です。中でも「サーロインすき焼き仕立て」は創業時から愛される名物料理。器には有田焼や伊万里焼を用い、日本文化の美しさとともに旬の味覚が楽しめます。 落ち着いた完全個室は、接待や会食、記念日など特別なひとときにも最適です。

銀座稲葉では、日本の四季を彩る厳選された食材と独自の料理哲学「融通無碍」の世界観が融合しており、「温故知新」の精神で生み出される懐石料理が主役。その時々の旬の素材を活かし、香り、響き、見た目に至るまで五感で楽しむ料理は、まるで劇場のような感動をお届けします。木目を基調とした落ち着いた店内で、熟練の料理人が手掛ける一皿一皿が織りなす物語に浸りながら、特別なひとときを銀座稲葉でお過ごしください。

虎ノ門ヒルズ51階に位置する「The Tavern – Grill & Lounge」。床から天井まで広がる窓の向こうには、皇居を望む雄大な景色。旬の食材を活かした創造性あふれるグリル料理は、ヨーロピアンクラシックをモダンに昇華した逸品揃い。アートと自然が共存する洗練空間で、大切な方と心に残るダイニング体験をお楽しみください。

銀座駅徒歩1分の好立地に佇む「Restaurant Annoreve」。シェフの哲学が息づくフレンチは、美味しさに加え、美容と健康にも配慮された唯一無二の味わい。旬の素材を活かしたコースは、プロポーズや記念日など特別なディナーに最適です。大人のための上質な空間で、大切な人とのひとときをお楽しみください。

大江戸線新宿西口駅より徒歩2分、新宿プリンスホテル25階に位置する、天空の美食空間「和風ダイニング＆バー FUGA （風雅）」。“東京GOHAN”をコンセプトに、「和」の技法を礎とした創作和食をお届けいたします。高層階からの眺望が美しい非日常空間は、とっておきの記念日やご家族が集うお祝いシーンなどに最適。四季折々の厳選食材を使用した目にも美しいお料理の数々が、特別な日を彩る美食体験となること間違いなしです。大切な方との特別なひとときを是非「和風ダイニング＆バー FUGA （風雅）」でお過ごしください。

JR京葉線・海浜幕張駅より徒歩3分、ホテルグリーンタワー幕張の1階にお店を構える日本料理「みどり」。和情緒あふれる会席料理や職人の技が光る逸品で、日本の食文化の素晴らしさをお届けします。 上品な和風情がただよう畳敷きの椅子個室は、大切なお祝いシーンにぴったり。新鮮な厳選素材を使ってご提供する四季折々のメニューが、お祝いの席を趣深く彩ります。 心を尽くしたおもてなしで、特別なお食事のひとときをサポートしたします。

品川駅からほど近い「なだ万 高輪プライム」は、ザ・プリンスさくらタワー東京3階に位置する日本料理店。1830年創業以来、受け継がれてきた伝統のおもてなしと共に、贅沢な美食のひとときをお楽しみいただけます。美しい日本庭園を望む和モダン空間は、大切な方と過ごす特別なひとときに最適。周りを気にせず寛げる個室も利用可能なので、ご両家のお顔合わせや賀寿祝い、お食い初めなど大切なご宴席にもおすすめです。「なだ万 高輪プライム」で供されるのは、日本の美しい季節の「走り・旬・名残」を描く懐石料理。ここでしか味わえない逸品が、特別な日の思い出をより華やかに彩ることでしょう。美しい器やしつらえと共に、季節の恵みを五感でお楽しみください。心華やぐ贅沢な美食体験となることをお約束いたします。

パリで15年の研鑽を積み、ミシュランの星を持つ北村啓太シェフが日本で新たな挑戦を繰り広げる「apothéose」は、フランスで磨いた技と日本の風土を融合させた唯一無二のガストロノミーを体現する名店。 虎ノ門ヒルズ駅直結のTOKYO NODE最上階に構え、美しい景色と上質な空間で心満たされるひとときをお届けします。 日本各地の食材と向き合い、旬の食材を大胆に昇華させた料理は日々進化し続け、驚きと感動に満ちています。

「現代里山料理 ZEN HOUSE」は、東銀座駅徒歩1分、ミレニアム三井ガーデンホテル東京地下1階に位置する和食料理店です。都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家で美食のひとときをお過ごしください。洗練された和モダン空間は居心地が良く、記念日デートなど、特別なひとときにおすすめしたい銀座エリアの名店です。厳選食材を使用したお料理の数々は、伝統的な日本料理に現代的なエッセンスを感じられる一期一会の逸品揃い。五感を刺激する至高の美食体験を心ゆくまでお楽しみください。

門前仲町駅から徒歩1分、上海出身のシェフが手がける「オリエンタル酒場ジリ」。中華料理にフレンチの技法を融合させた独創的なメニューが魅力です。 一番人気の広東風麻婆豆腐は、濃厚な旨味と辛さが絶妙で、悶絶必至。契約農家から直送される新鮮な中国野菜を使った「旬の青菜炒め」など、四季折々の素材をふんだんに取り入れた料理が並びます。モダンで洗練された店内には、カウンター席とテーブル席を完備。希少な紹興酒と共に、贅沢なひとときをお楽しみください。